Denominazioni: Vini DOCG, DOC e IGT

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  • Cerciole è il vino che rappresenta la zona di produzione del Cesanese del Piglio. I vigneti sono dislocati nei comuni di Piglio, Anagni, Paliano, Serrone. La vinificazione prevede diraspa-piagiatura degli acini, macerazione per 8 giorni, svinatura e proseguo della fermentazione in bianco....

  • Vino che nasce da uve omonime raccolte a mano nella seconda decade di settembre. La vinificazione prevede macerazione in presenza di vinaccia medio-lunga, stoccaggio in acciaio, dove viene portata a termine la fermentazione malolattica. Il vino affina in serbatoi di acciaio inox. Caratteristiche...

  • Timpa del Principe è un bianco prodotto dalle Tenute Ferrocinto. Dopo la raccolta, le uve vengono sottoposte ad una soffice pressatura ed il mosto fermenta a temperatura controllata dai 13 ai 15 gradi. L'affinamento avviene sui lieviti in acciaio inox. Caratteristiche organolettiche Il Timpa...

  • Il Primitivo di Manduria Villa Santera di Leone De Castris è un vino rosso amato e rispettato in tutto il mondo per le sue caratteristiche inconfondibili. Nasce da vitigni 100% Primitivo di Manduria, caratterizzati da terreni argillo-limosi. La vendemmia per questo vino inizia nella prima decade...

  • Il Valpolicella Classico di Le Ragose nasce da uve di Corvina (50%), Rondinella (20%), Corvinone (20%) e 10% di altri vitigni. Caratteristiche organolettiche Il Valpolicella Classico di Le Ragose presenta alla vista un colore rosso rubino. Al naso emergono note di rosa, ciliegia e mandorla. Il...

  • Il vino Cinque Terre Bianco DOC della Cantina Cinque Terre è un vino che viene prodotto esclusivamente nella zona di Riomaggiore.La fermentazione è in bianco a temperatura controllata con una breve sosta sui lieviti e il successivo affinamento avviene in acciaio. Caratteristiche organolettiche...

  • Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro di casa Banfi del 2007 si contraddistingue per la straordinaria eleganza e per la lunghissima potenzialità di invecchiamento. La fermentazione di questo vino è avvenuta nei fermentini combinati in acciaio e legno “Horizon”, ad una temperatura di...

  • Il Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso 2015 è prodotto solo nelle annate migliori ed esclusivamente con uve provenienti dai vigneti di Pianrosso. Viene considerato il vino che da sempre rappresenta in modo autorevole il terrroir ed il nome dell’azienda. La vinificazione avviene in...

  • Alla famiglia Mastroberardino si deve il recupero ed il rilancio dell’antico vitigno “Greco di Tufo”, in fase di estinzione, l’identificazione dell’area di produzione e la sua vinificazione in purezza. Novaserra, frutto di una rigorosa cernita delle uve, esprime una complessità organolettica mai...

  • L'Aglianico Serra delle Ciavole delle Tenute Ferrocinto nasce da vigneti situati a 500 metri s.l.m., esposti a nord-sud e caratterizzati da un terreno di medio impasto. La vendemmia per la raccolta delle uve Aglianico di questo Serra delle Ciavole viene svolta nella terza e quarta decade di...

  • Il Vino liquoroso Marsala Superiore DOP Riserva Oro dell'azienda Pellegrino nasce in provincia di Trapani, da uve Grillo, Catarratto e Inzolia, provenienti da vigneti caratterizzati da un terreno di medio impasto, sabbioso, leggermente argilloso e a pochi metri sul livello del mare. La...

  • Il Chianti Rufina Montesodi dei Marchesi De' Frescobaldi nasce nel 1974, dal vigneto Montesodi, a 400 metri di altitudine, l'area migliore della tenuta per la coltivazione del Sangiovese. Questo vino è caratterizzato da grandi aromi e da un'aristocratica lunga persistenza. La vinificazione...

  • Il Soave Classico DOC "Vigneto Du Lot" viene introdotto per la prima volta dall'azienda agricola Inama nel 1996. Questo vino nasce da uve Garganega dopo aver piantato alcune parcelle allevate a filare con viti innestate su di un vecchio piede chiamato Rupestris du Lot, nel comune di Soave (monte...

  • Il Taurasi Macchia dei Goti dell'azienda Caggiano nasce dai vitigni di Aglianico di Taurasi, situati nel comune di Taurasi alla contrada Macchia dei Goti e contraddistinti per un terreno di tipo argilloso-calcareo, esposti a sud-ovest e con un'altitudine di 350 metri s.l.m. La vendemmia per...

  • Il Vermentino di Sardegna Opale dell'azienda Mesa nasce nel territorio del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna, da vigneti caratterizzati da un terreno calcareo-argilloso, ricco di scheletro, di medio impasto, con discreta dotazione di sostanza organica e di reazione sub-alcanina. La...

  • Il Dolcetto d'Alba di Elio Altare nasce da vigneti dai 20 ai 40 anni di età, caratterizzati da un terreno di tipo calcareo e sabbioso e da un'esposizione a nord, nord-est. La vinificazione di questo Dolcetto d'Alba prevede una macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata...

  • La Falanghina del Sannio di Feudi di San Gregorio prende il nome dal metodo della Falanga con cui, fin dall'epoca romana, si coltiva la vite nel Sannio. La vinificazione prevede una fermentazione in serbatoi di acciaio a 16-18°C e una maturazione sempre in acciaio con permanenza sui propri...

  • Serrano di Umani Ronchi è un vino che esprime la tipicità che contraddistingue il Rosso Conero DOC. Nasce dall’uvaggio tra Montepulciano e una piccola parte di Sangiovese, entrambi vinificati con tecniche mirate ad esaltare frutto e gradevolezza, tipici dell’area di produzione prossima al mare...

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