Caratteristiche All'olfatto presenta sentori di sambuco, miele e ananas. Al palato risulta fresco, minerale e ben equilibrato. Abbinamenti Ben si abbina a specialità alpine. Perfetto anche in abbinamento al sushi. Alc. 13,5% Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet floreale, fruttato. Sapore secco, sapido, armonico. Abbinamenti Perfetto con carni rosse. Alc. 14% Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet floreale, fruttato. Sapore secco, sapido, armonico. Abbinamenti Perfetto con carni rosse. Alc. 14% Leggi di più...
Caratteristiche Il Lagrein San Michele Appiano si presenta di colore rosso scuro tendente al nero. Profumi fruttati di ciliegia, violetta e mora. Al palato è vellutato, morbido e speziato. Abbinamenti Si abbina con pietanze saporite come macinato d’agnello,... Leggi di più...
Il Gewürztraminer ha vissuto negli anni appena trascorsi una sorta di rinascimento. Il vitigno dagli inconfondibili acini rossastri proviene dal villaggio vinicolo di Termeno e oggi è diffuso in quasi tutte le aree vitate del globo. A differenza di molti Gewürztraminer internazionali,... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto presenta sentori di frutta quale ananas, mela verde e leggere note erbacee. Al palato è fresco e ben equilibrato. Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti vegetariani e formaggi freschi. Alc. 13 % Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto presenta sentori di menta, cuoio e note sottili di cacao e mora. Al palato è vellutato, corposo e complesso. Abbinamenti Ben si abbina a piatti di carne forti, selvaggina, formaggi stagionati. Alc. 14,5% Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso vivo con riflessi arancione all'invecchiamento. Sentori di viola mammola che si accentua con l'invecchiamento. In bocca risulta asciutto ma carezzevole, morbido al palato, caldo e vigoroso da giovane. Diventa austero e vellutato con l'età. ... Leggi di più...
Caratteristiche La formula resta sostanzialmente quella degli anni passati: uve eccellenti personalmente selezionate da Hans Terzer sulla base di criteri personali che rispecchiano al meglio l’annata. Di colore giallo paglierino, brillante con riflessi verdi. All' olfatto si... Leggi di più...
È nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino... Leggi di più...
È nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino... Leggi di più...
È nel 1989 che furono gettate le basi del vino bianco più famoso della cantina di San Michele-Appiano. Da più di 20 anni il Sauvignon Sanct Valentin beneficia delle eccezionali condizioni offerte dalle singole e attentamente selezionate parcelle ai piedi della Mendola, per generare un grande vino... Leggi di più...
Questo vitigno di origine germanica produce vini apprezzati in tutto il mondo e ha trovato in Alto Adige un terroir di adozione ideale. Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Monticolo dove i terreni... Leggi di più...
Questo vitigno di origine germanica produce vini apprezzati in tutto il mondo e ha trovato in Alto Adige un terroir di adozione ideale. Il Riesling ha bisogno di condizioni ambientali particolari e predilige il clima fresco ma soleggiato. Condizioni presenti nella zona di Monticolo dove i terreni... Leggi di più...
In Alto Adige il Pinot Nero, originario della Francia, è coltivato dal 1850 e qui è chiamato Blauburgunder. L’origine precisa è la Borgogna e da sempre costituisce una grande sfida per ogni vignaiolo. È esigente sul terreno e sul clima, ma anche nei trattamenti in cantina. Dal 1995 per il Pinot... Leggi di più...
In Alto Adige il Pinot Nero, originario della Francia, è coltivato dal 1850 e qui è chiamato Blauburgunder. L’origine precisa è la Borgogna e da sempre costituisce una grande sfida per ogni vignaiolo. È esigente sul terreno e sul clima, ma anche nei trattamenti in cantina. Dal 1995 per il Pinot... Leggi di più...
Il Pinot Nero è forse uno dei vitigni coltivati più antichi nella cultura viticola. È un vitigno classico delle regioni viticole più fredde, richiede molta attenzione e costituisce una vera sfida in vigna e in cantina. Per soddisfare i requisiti di una riserva, i ceppi devono avere un’età di... Leggi di più...
Il Pinot Nero (ted. Blauburgunder o Pinot Noir) è uno dei vini rossi più apprezzati e pretenziosi. Tuttavia è un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna sia in cantina. Grazie ai suoi profumi raffinati e al suo carattere inconfondibile gode di... Leggi di più...
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