Il Valpolicella Classico di Le Ragose nasce da uve di Corvina (50%), Rondinella (20%), Corvinone (20%) e 10% di altri vitigni.
Il Valpolicella Classico di Le Ragose presenta alla vista un colore rosso rubino. Al naso emergono note di rosa, ciliegia e mandorla. Il sapore in bocca è secco e fresco, piacevolmente amaro e tanninico.
Questo vino si abbina molto bene con primi piatti, zuppe, salumi, brasati e carni bianche e rosse, servendolo a temperatura ambiente.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Rosso |
Tipo Denominazione | DOC |
Corpo del vino | Robusto |
Dominante olfattiva | Floreale, Frutta secca, Fruttato |
Abbinamenti | Primi piatti, Carni rosse, Carni in umido, Zuppe e minestre, Salumi, Carni bianche |
Annata | 2012 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Veneto |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Temperatura di servizio | 18° C |
Vitigni | Corvinone N., Rondinella N., Altri Vitigni, Corvina N. |
Denominazione | Valpolicella |
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