Isola da mille e una notte, la Sardegna è conosciuta nel mondo tanto per le sue bianchissime spiagge ed il mare cristallino quanto per i profumati gioielli enologici che vengono custoditi in celeberrime aziende come Argiolas e Sella & Mosca. Perfettamente accompagnati alle deliziose pietanze di terra o mare secondo la zona, i vini sardi eccellono tanto nei bianchi quanto nei rossi: per i primi l'indiscutibile punta di diamante è rappresentata dal Vermentino di Gallura DOCG e per i secondi dal Cannonau di Sardegna DOC.
Caratteristiche Colore rosso rubino scuro, sentori di mirto, di macchia mediterranea, di fiori passiti, di frutta rossa matura. Al gusto un'ottima spalla acida e una freschezza quasi pungente. Arioso, espressivo, elegante, si ricorda per una trama tannica mai invasiva e per un finale... Leggi di più...
Il Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena, vino dall'anima giovane e prepotente, nasce dalle cantine di Oliena da vigneti allevati con la tecnica tradizionale ad alberello. I vigneti non irrigati sono coltivati su terreni di medio impasto e fortemente soleggiati. Le particolari condizioni... Leggi di più...
Il Valli di Porto Pino IGT Villa di Chiesa della Cantina Santadi nasce dalla combinazione di uve Chardonnay, per il 40% e di altri vitigni tipici del territorio per il 60%. I vigneti da cui nasce questo vino sono caratterizzati da terreni tendenzialmente di medio impasto e sabbiosi. La vendemmia... Leggi di più...
Il Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia della Cantina Santadi nasce da uve di Carignano coltivate in vigneti allevati ad alberello, sulla costa nel basso Sulcis, e caratterizzati da terreni sabbiosi e argillosi, poveri di sostanze organiche. La vendemmia avviene con raccolta manuale e inizia... Leggi di più...
Il Vernaccia di Oristano DOC di Contini nasce dai vigneti della Bassa Valle del fiume Tirso, Sinis a pochi metri s.l.m, caratterizzati da un terreno di tipo alluvionale, sabbioso e leggermente argilloso. Il clima è tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati... Leggi di più...
Il Ruinas nasce da uve vermentino vendemmiate in manuale. La vinificazione prevede pigiatura e spremitura soffice, pulizia del mosto per decantazione statica. Fermentazione a temperatura controllata di 18 - 20 gradi con lieviti selezionati, parziale fermentazione malolattica.... Leggi di più...
Il Tanca Farrà di Sella & Mosca è un grande vino di alta classe, che riesce a sorprendere con la sua eleganza e la sua generosità. Nasce dalla felice unione del più famoso vitigno sardo, il Cannonau e il più internazionale dei vitigni rossi, il Cabernet Sauvignon, coltivati su terre... Leggi di più...
L'Isola dei Nuraghi IGT Buio Buio dell'azienda Mesa nasce dalla zona del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna, caratterizzato da un terreno di natura sabbiosa e calcareo-argillosa, ricca di scheletro e strutturalmente di medio impasto, sufficientemente dotato degli elementi minerali... Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto si percepiscono sentori di frutta tropicale, bacche ed erbe officinali. Al palato è caldo, con note di frutta matura e un finale lungo e saporito. Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di pesce o verdure o con formaggi... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Note di frutti rossi ben armonizzato con gradevoli tonalità vanigliate e primi sentori di speziato. Al gusto maturo, il vitigno riappare con suadenti e caldi timbri fienosi in buona armonia con presenze di rovere di Tronçais, reminiscenza del lungo... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet di frutta rossa appena matura, di violetta, di ginepro, di rosmarino, di spezie dolci. Abbinamenti Perfetto con secondi piatti di carne arrosto. Alc. 17,5% Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto si percepiscono sentori floreali e di frutta bianca matura. Al palato si percepiscono note minerali. Abbinamenti Si sposa alla perfezione con piatti a base di pesce o formaggi freschi. Alc. 13,5% Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto presenta note floreali e fruttate di melograno e ciliegio. Al palato è morbido e sapido. Abbinamenti Ben si abbina a piatti a base di carni bianche, formaggi freschi o pesce. Alc. 13,5% Leggi di più...
Colore giallo paglierino intenso. Aromi primari molto intensi, marcatamente mediterranei. Caratteri terpenici tipici del Nasco. Alc. 14,5% Leggi di più...
Il Cannonau di Sardegna DOC Nepente di Oliena, vino dall'anima giovane e prepotente, nasce dalle cantine di Oliena da vigneti allevati con la tecnica tradizionale ad alberello. I vigneti non irrigati sono coltivati su terreni di medio impasto e fortemente soleggiati. Le particolari condizioni... Leggi di più...
Il Carignano del Sulcis DOC Grotta Rossa di Santadi viene prodotto da uve di Carignano vinificate in purezza provenienti dai vigneti ad alberello e controspalliera coltivati nel basso Sulcis e caratterizzati da terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei. La vendemmia... Leggi di più...
Il Monica di Sardegna Perdera nasce nei vigneti della tenuta Sisini dell'azienda Argiolas, caratterizzati da un terreno con struttura calcareo-argillosa, dalla pendenza dolce e con esposizione soleggiata e ventilata. Il vitigno da cui proviene questo vino è il Monica, completato con piccole... Leggi di più...
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