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Celebre per le sue colline che la compongono per oltre il 70% del territorio, l'Umbria presenta un elevato rapporto tra la superficie disponibile e quella vitata: infatti, nonostante le dimensione ridotte, essa si compone di circa 17 mila ettari coltivati a vite. I vini umbri possiedono nella produzione un invidiabile equilibrio tra bianchi e rossi, suggellato da denominazioni rinomate come la DOCG del Sagrantino di Montefalco, quella del Torgiano Rosso Riserva o la DOC dei Colli Martani che vedono la luce tra le terre di aziende come la Arnaldo Caprai, la Lungarotti o l'Antinori.
Caratteristiche Appagante e piacevole, una certa maturità del frutto introduce ad un assaggio in cui il tannino sembra perfettamente integrato e da cui emerge una certa idea di calore. Chiude con grande coerenza, con la stessa complessità con cui era iniziato. Alc. 14,5% Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino. Profumo intenso e fruttato, ricorda ciliegia e frutti di bosco. Al palato risulta secco, equilibrato e di buona struttura. La freschezza del Sangiovese gli conferisce un’ottima bevibilità. Abbinamenti Vino da tutto pasto... Leggi di più...
Il Bramito del Cervo è un vino Chardonnay che nasce da uve omonime. Dopo la vendemmia i grappoli, raccolti durante la notte, vengono raffreddati e convogliati all'interno di particolari serbatoi in grado di mantenere la temperatura a 10° C senza alterare le caratteristiche varietali... Leggi di più...
Caratteristiche Questo vino fa parte della classifica dei 100 migliori vini secondo Wine Spectator. All' olfatto è ben articolato ed elegante con note di frutti rossi e spezie. Al palato è ben equilibrato con un buon tattino ed un retrogusto fruttato. Abbinamenti Si... Leggi di più...
Caratteristiche Note speziate, pepe nero su tutti, a cui si aggiungono piacevoli note eteree di smalto. In bocca grande piacevolezza, sorretta da una trama tannica ancora ben presente fornita dal Sagrantino. Alc. 13% Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto presenta sentori di frutti rossi e note speziate di sottobosco. Al palato risulta corposo e ben equilibrato, con note speziate e fruttate. Abbinamenti Si sposa alla perfezione primi e secondi piatti a base di carne o cacciagione e con... Leggi di più...
Caratteristiche Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, colpisce subito al naso per il suo finissimo bouquet, predominano sentori di fiori bianchi e di frutta matura come la pesca e l’ananas. Al palato è avvolgente, equilibrato e persistente, sostenuto da una buona... Leggi di più...
Caratteristiche Appagante e piacevole, una certa maturità del frutto introduce ad un assaggio in cui il tannino sembra perfettamente integrato e da cui emerge una certa idea di calore. Chiude con grande coerenza, con la stessa complessità con cui era iniziato. Alc. 14,5% Leggi di più...
Caratteristiche Colore rubino intenso con lievi riflessi porpora. Profumi fruttati, con sentori di lampone accanto a note più speziate e vanigliate. Il sapore è pieno. Abbinamenti Va servito a 18°C in calici di media ampiezza in abbinamento con arrosti di carni... Leggi di più...
Caratteristiche Il Nido del Falco di Broccatelli Galli si presenta di colore giallo paglierino intenso. Vinoso, leggermente fruttato, equilibrato, buona struttura. Affinamento iniziale in acciaio e successivo in bottiglia per circa 3 mesi. Abbinamenti Si abbina bene con pesce alla griglia,... Leggi di più...
Caratteristiche Il Montefalco Sagrantino di Broccatelli Galli si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei tendente al granato. Lieve profumo di more di rovo, sapore asciutto, generoso, affinato in barriques di rovere francese. Abbinamenti Arrosti... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è ricco e complesso, note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, buccia di agrumi canditi e spezie. Al gusto è un vino dolce con un finale fresco. Abbinamenti Perfetto... Leggi di più...
Caratteristiche Le uve sono vinificate in tini di acciaio, dove il vino nuovo si affina fino all’imbottigliamento. Il vino, di colore giallo paglierino, è dotato di un profumo fine, con fresca fragranza di fiori di biancospino e con ricordi di muschio e di mandorla, il sapore è... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è ricco e complesso, note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, buccia di agrumi canditi e spezie. Al gusto è un vino dolce con un finale fresco. Abbinamenti Perfetto... Leggi di più...
Equilibrato, persistente di grande corpo. Lunghissimo, armonico e non stucchevole. Perfetto con agnello, formaggi stagionati, cioccolato fondente amaro, crostate con la nostra marmellata d’uva di Sagrantino. Leggi di più...
Colore rubino molto intenso con riflessi violacei. I profumi sono avvolgenti, note di mora e di ciliegia sotto spirito. Al sapore risulta pieno, dolce, con una leggera componente tannica. Va servito fresco di cantina, tra i 14 e i 16°C, in piccoli calici a tulipano, e abbinato a crostate di... Leggi di più...
Caratteristiche Colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto è ricco e complesso, note di ciliegia sotto spirito, confettura di frutti di bosco, buccia di agrumi canditi e spezie. Al gusto è un vino dolce con un finale fresco. Abbinamenti Perfetto... Leggi di più...
Caratteristiche Il RossoBastardo si presenta di colore rosso rubino. All' olfatto si percepiscono note di mora e pepe nero molto intense. Confettura di frutti di bosco, note vegetali, rendono il bouquet ampio. Gusto formidabile, sorretta da un’adeguata freschezza e da una... Leggi di più...
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