La Ribolla Gialla di Le Vigne di Zamò nasce da uve omonime, la cui vendemmia viene svolta a mano durante metà della terza decade di settembre. La vinificazione prevede una diraspature delle uve, l'80% viene macerato a freddo per 48 ore, pressato e fatto fermentare in vasche inox... Leggi di più...
Il Sauvignon di Rocca Bernarda è un vino aromatico, ricco e poliedrico che nasce da un affinamento di 5 mesi in acciaio inox sulle fecce fini. Caratteristiche organolettiche Il Sauvignon di Rocca Bernarda presenta alla vista un colore giallo paglierino. Al naso emergono sentori di pompelmo,... Leggi di più...
Il Ribolla Gialla dell'azienda Ronchi Di Cialla, di denominazione Friuli Colli Orientali DOC nasce nel comune di Prepotto (Udine), da una macerazione pellicolare della durata di un giorno e da una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Caratteristiche organolettiche Il Ribolla... Leggi di più...
Il vino Pignolo di Le Vigne di Zamò nasce da uve di Pignolo, la cui vendemmia viene svolta manualmente durante la terza decade di settembre. La vinificazione prevede una macerazione in tini di legno tronco conici e tonneaux aperti, per un periodo di 15-20 giorni dove vengono alternate follature... Leggi di più...
La Ribolla Gialla della Tenuta di Angoris proviene da vigneti situati a Stabili della Rocca, nel comune di Cormòns, la capitale del vino friulano. Caratteristiche organolettiche La Ribolla Gialla della Tenuta di Angoris presenta alla vista un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso... Leggi di più...
La Ribolla Gialla di Le Vigne di Zamò nasce da uve omonime, la cui vendemmia viene svolta a mano durante metà della terza decade di settembre. La vinificazione prevede una diraspature delle uve, l'80% viene macerato a freddo per 48 ore, pressato e fatto fermentare in vasche inox... Leggi di più...
Il vino Pignolo di Le Vigne di Zamò nasce da uve di Pignolo, la cui vendemmia viene svolta manualmente durante la terza decade di settembre. La vinificazione prevede una macerazione in tini di legno tronco conici e tonneaux aperti, per un periodo di 15-20 giorni dove vengono alternate follature... Leggi di più...
Il Pinot Grigio di Le Vigne di Zamò è un vino fruttato, fine ed elegante sì, ma allo stesso modo potente e austero, con note di terroir che contraddistinguono la sottozona Rosazzo. Le uve sono raccolte al massimo stadio di maturazione, e vengono diraspate al momento del conferimento in cantina.... Leggi di più...
Il vino Ronco delle Acacie di Le Vigne di Zamò nasce da uve di Chardonnay (70%) e di Friulano (30%). La vendemmia viene svolta manualmente, a fine agosto per lo chardonnay e durante la seconda settimana di settembre per il Friulano. La vinificazione prevede una pressatura delle uve direttamente,... Leggi di più...
Il Verduzzo Friulano di Rodaro nasce dai vigneti Romain e Rocca Bernarda situati ad un'altitudine di 130-155 metri s.l.m. La sua vinificazione prevede appassimento dell'uva sulla pianta, pressatura soffice e affinamento in acciaio per 8-9 mesi. Caratteristiche organolettiche Il Verduzzo... Leggi di più...
Il vino Schioppettino di Rodaro è un vino rosso secco, ottenuto da una raccolta delle uve Schioppettino in fruttaia per esaltarne i profumi e da un affinamento in botti di rovere per 18-24 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Caratteristiche organolettiche Il vino Schioppettino di Rodaro ha un... Leggi di più...
Il Sauvignon di Rocca Bernarda è un vino aromatico, ricco e poliedrico che nasce da un affinamento di 5 mesi in acciaio inox sulle fecce fini. Caratteristiche organolettiche Il Sauvignon di Rocca Bernarda presenta alla vista un colore giallo paglierino. Al naso emergono sentori di pompelmo,... Leggi di più...
Il Verduzzo di Ronchi di Manzano proviene dai vigneti della zona geologica di Flysch di Cormons, terreno di marne ed arenarie. La sua vinificazione prevede diraspapigiatura, crio-macerazione per 24 ore a temperature prossime agli 0°C, pressatura e decantazione. L’imbottigliamento è seguito da un... Leggi di più...
Il Pinot Grigio di Livio Felluga del 2016 è un vino che nasce da una vendemmia con raccolta manuale delle uve omonime; avviene generalmente nella prima decade di settembre. Dopo la raccolta, le uve vengono delicatamente diraspate e lasciate in macerazione per un breve periodo. Successivamente... Leggi di più...
Il Sauvignon di Livio Felluga del 2016 è un vino che nasce da una vendemmia con raccolta manuale delle uve omonime; avviene generalmente nella prima decade di settembre. Dopo la raccolta, le uve vengono delicatamente diraspate e lasciate in macerazione per un breve periodo. Successivamente... Leggi di più...
Il Pinot Grigio di Livio Felluga è un vino che proviene dalla raccolta manuale delle uve omonime. La sua produzione prevede una diraspatura e una macerazione per un breve periodo. Successivamente le uve vengono pressate in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite... Leggi di più...
Il Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Zuc di Volpe dell'azienda Volpe Pasini è un vino ben bilanciato nel rapporto aromi-struttura. Prodotto da uve 100% Sauvignon nasce da una fermentazione in acciaio e da un affinamento in vetro. Caratteristiche organolettiche Il Sauvignon Zuc di Volpe, dal... Leggi di più...
Lo Schioppettino (Ribolla nera) è uno dei vitigni sicuramente indigeni friulani. Con ogni probabilità ha origine nel comprensorio di Prepotto. Quando le uve sono perfettamente mature, all'incirca a metà ottobre, inizia la vendemmia fatta rigorosamente a mano con cassette e selezione rigorosa dei... Leggi di più...
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