Rinomata a livello internazionale per il vino rosso del Vulture, la Basilicata vanta una posizione di rilievo nel panorama enologico che le viene offerta dagli oltre 5 mila ettari di terreni distesi lungo il suo territorio. Grazie all'attento lavoro di aziende vitivinicole come Paternoster e Re Manfredi, i vini lucani annoverano nel loro albo d'oro enologico il pregiato Aglianico Del Vulture Superiore DOCG ed etichette di altrettanto spessore come il Grottino di Roccanova DOC ed il Matera DOC.
L'Aglianico del Vulture L'Atto 2021 di "Le Cantine del Notaio" nasce da uve 100% Aglianico del Vulture. La vendemmia manuale avviene in cassetta nella prima decade di ottobre. La vinificazione viene svolta a temperatura controllata in acciaio inox, con una macerazione di 5-6 giorni. Il vino... Leggi di più...
L'Autentica 2007 di Cantine del Notaio è un vino bianco dolce che nasce dai vitigni di Moscato (70%) e Malvasia (30%), tradizionalmente coltivati nell'areale del Vulture. La vendemmia viene svolta nell'ultima settimana di settembre, con raccolta manuale in cassette piccole. La... Leggi di più...
L'Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio di Cantine del Notaio nasce da una vendemmia manuale in cassetta, svolta nella seconda e terza decade di ottobre. La vinificazione tradizionale di questo vino prevede una macerazione di circa 10 giorni a temperatura controllata in acciaio inox. A seguire... Leggi di più...
L'Aglianico del Vulture DOC Synthesi di Paternoster è il prodotto che meglio sintetizza il territorio, la tipologia, la struttura e la longevità del vino Aglianico e dei terreni vulcanici dai quali ha origine. Questo Aglianico di Paternoster proviene da vigneti situati a 450-600 metri s.l.m. La... Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto è complesso, con sentori fruttati di ciliegie e ribes che lasciano spazio a note di vaniglia, rismarino e cannella. Al palato è ben strutturato, secco e caldo. Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di carni rosse,... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto presenta sentori fruttati di amarene e caco. Al palato è elegante, con buona mineralità e tannini avvolgenti. Il finale è rotondo, lungo, fruttato e cremoso. Abbinamenti Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base ci carne... Leggi di più...
L'Autentica 2007 di Cantine del Notaio è un vino bianco dolce che nasce dai vitigni di Moscato (70%) e Malvasia (30%), tradizionalmente coltivati nell'areale del Vulture. La vendemmia viene svolta nell'ultima settimana di settembre, con raccolta manuale in cassette piccole. La... Leggi di più...
L'Autentica 2007 di Cantine del Notaio è un vino bianco dolce che nasce dai vitigni di Moscato (70%) e Malvasia (30%), tradizionalmente coltivati nell'areale del Vulture. La vendemmia viene svolta nell'ultima settimana di settembre, con raccolta manuale in cassette piccole. La... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rubino purpureo molto intenso, al naso presenta note speziate con accenno alla liquirizia. Al palato si presenta succoso, concentrato e con buon frutto di lampone e confettura. Un Aglianico new style! Abbinamento e servizio... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Colore rubino purpureo molto intenso, al naso presenta note speziate con accenno alla liquirizia. Al palato si presenta succoso, concentrato e con buon frutto di lampone e confettura. Un Aglianico new style! Abbinamento e servizio... Leggi di più...
Nato durante il periodo di Federico II di Svevia, l'Aglianico del Vulture è un vino generoso, celebra Re Manfredi, impavido figlio guerriero dell’Imperatore. Proviene da un vigneto di 52 ettari ubicato a 420 metri s.l.m. in un terreno di origine vulcanica nel comune di Venosa. La vinificazione... Leggi di più...
L'Aglianico del Vulture L'Atto 2019 di "Le Cantine del Notaio" nasce da uve 100% Aglianico del Vulture. La vendemmia manuale avviene in cassetta nella prima decade di ottobre. La vinificazione viene svolta a temperatura controllata in acciaio inox, con una macerazione di 5-6 giorni. Il vino... Leggi di più...
Il Rogito di Cantine del Notaio è un vino rosato, dalla grande personalità, ideale per chi ama i vini rossi, detto anche "rosso d'estate". Nasce dal vitigno Aglianico, un vitigno eclettico che ben si presta a diverse lavorazioni. Il rosato di Aglianico è una chiave di lettura diversa di questo... Leggi di più...
L'Autentica 2007 di Cantine del Notaio è un vino bianco dolce che nasce dai vitigni di Moscato (70%) e Malvasia (30%), tradizionalmente coltivati nell'areale del Vulture. La vendemmia viene svolta nell'ultima settimana di settembre, con raccolta manuale in cassette piccole. La vinificazione... Leggi di più...
Il Re Manfredi Bianco di denominazione Basilicata IGT proviene da 20 ettari di proprietà ubicati nel comune di Pian di Camera in provincia di Venosa. Qui su suoli di origine vulcanica e grazie ad un clima con forti escursioni termiche vengono coltivate varietà bianche come Müller Thurgau ed il... Leggi di più...
L'Aglianico del Vulture DOC della cantina D'Angelo nasce dal vitigno molto conosciuto dell'Aglianico del Vulture, introdotto dai greci nel Sud Italia durante le colonizzazioni. Il vitigno, ricco di polifenoli e tannini e con le sue peculiari caratteristiche, rende questo vino estremamente longevo... Leggi di più...
Il Canneto dell'azienda D'Angelo, di denominazione Basilicata IGT, nasce dal vitigno Aglianico, caratterizzato da un terreno di medio impasto vulcanico e da un'esposizione a est, sud-est a 400 metri s.l.m. La vinificazione di questo Aglianico è tradizionale e viene svolta in piccoli fermentini da... Leggi di più...
Nato durante il periodo di Federico II di Svevia, l'Aglianico del Vulture è un vino generoso, celebra Re Manfredi, impavido figlio guerriero dell’Imperatore. Proviene da un vigneto di 52 ettari ubicato a 420 metri s.l.m. in un terreno di origine vulcanica nel comune di Venosa. La vinificazione... Leggi di più...
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