Chianti

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Prodotti della categoria Chianti

  • Il Chianti nasce da un blend di uve Sangiovese, Merlot ed altri vitigni a bacca rossa. La vinificazione prevede pigiatura soffice delle uve. Successivamente vengono messe a fermentare in contenitori d’acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 28 gradi per 10 giorni. Caratteristiche...

  • Il Chianti nasce da un blend di uve Sangiovese, Merlot ed altri vitigni a bacca rossa. La vinificazione prevede pigiatura soffice delle uve. Successivamente vengono messe a fermentare in contenitori d’acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 28 gradi per 10 giorni. Caratteristiche...

  • Il Chianti Colli Senesi Caspagnolo di Villa Poggio Salvi nasce da un blend di Sangiovese e piccole quantità di Merlot provenienti dai vigneti dell'azienda. La vendemmia, svolta tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, avviene con raccolta manuale. La sua vinificazione prevede una...

  • Un vino che nasce da un blend di uve sangiovese, merlot ed altri vitigni a bacca rossa. La vinificazione prevede fermentazione in tini d’acciaio per un periodo di 12 - 14 giorni, ad una temperatura controllata di 28 - 29 gradi. Vengono eseguiti frequenti rimontaggi per favorire la cessione di...

  • Il Chianti nasce da un blend di uve Sangiovese, Merlot ed altri vitigni a bacca rossa. La vinificazione prevede pigiatura soffice delle uve. Successivamente vengono messe a fermentare in contenitori d’acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 28 gradi per 10 giorni. Caratteristiche...

  • Il Chianti Castiglioni dei Marchesi De' Frescobaldi è un vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato. La vinificazione prevede una fermentazione malolattica in acciaio, seguita da quella alcolica e da un affinamento di 6 mesi con microssigenazione e un mese in...

  • Il Chianti Castiglioni dei Marchesi De' Frescobaldi è un vino morbido, piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato. La vinificazione prevede una fermentazione malolattica in acciaio, seguita da quella alcolica e da un affinamento di 6 mesi con microssigenazione e un mese in...

  • Il Chianti Colli Senesi Caspagnolo di Villa Poggio Salvi nasce da un blend di Sangiovese e piccole quantità di Merlot provenienti dai vigneti dell'azienda. La vendemmia, svolta tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, avviene con raccolta manuale. La sua vinificazione prevede una...

  • Chianti che nasce da uve sangiovese vendemmiate nel mese di settembre. La vinificazione prevede metodologia classica utilizzata per la tipologia del vino. Caratteristiche organolettiche Il Chianti di Pietremura è un vino dal colore rosso porpora vivace, brillante. Al naso è fruttato e intenso....

  • Un vino che nasce da un blend di uve sangiovese, merlot ed altri vitigni a bacca rossa. La vinificazione prevede macerazione delle bucce per circa 8 giorni. Fermentazione a temperatura controllata di 28 - 29 gradi. Rimontaggi e delastage frequenti per avere una forte dissoluzione degli antociani...

  • Il Chianti DOCG Rufina Nipozzano Riserva 2006 dei Marchesi De' Frescobaldi è un vino storico dell’azienda prodotto al Castello di Nipozzano che si trova a circa 35 Km a Nord-est di Firenze. La sua vinificazione prevede una macerazione di 25 giorni con rimontaggi frequenti, una fermentazione...

  • Il Chianti Rufina Montesodi dei Marchesi De' Frescobaldi è un vino intenso dai grandi aromi e da un'aristocratica lunga persistenza. Prodotto per la prima volta nel 1974, proviene da uve Sangiovese coltivate nell’omonimo vigneto. Il vigneto Montesodi, a 400 metri di altitudine, è da sempre...

  • Il Chianti Rufina Montesodi dei Marchesi De' Frescobaldi nasce nel 1974, dal vigneto Montesodi, a 400 metri di altitudine, l'area migliore della tenuta per la coltivazione del Sangiovese. Questo vino è caratterizzato da grandi aromi e da un'aristocratica lunga persistenza. La vinificazione...

  • Il Chianti Capofosso di Geografico è un vino rosso fermo secco che proviene da un uve di Sangiovese (90%) e di Canaiolo (10%), coltivate nei vigneti della zona di San Gimignano dal terreno di tipo argilloso-sabbioso con ciottoli. Caratteristiche organolettiche Il Chianti Capofosso di Geografico...

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