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Dal vino bianco al rosso, dal frizzante al fruttato, l'Abruzzo è una terra che offre un ventaglio di incredibili proposte vinicole, ben accompagnate alle prelibatezze di una radicata tradizione culinaria. Hello Taste ha selezionato con cura i migliori vini abruzzesi da prestigiosi produttori del calibro di Valentini e Masciarelli. Essi incarnano con orgoglio le diverse anime di una regione che vanta numerose perle enologiche come il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG, il Trebbiano d'Abruzzo DOC ed il Bianco Colline Teatine IGT.
Il Trebbiano d'Abruzzo di Valentini è un vino bianco fermo, intenso e complesso, di grande struttura e ricchezza gustativa, capace di un lungo affinamento in cantina. Caratteristiche organolettiche Il Trebbiano d'Abruzzo di Valentini presenta alla vista un colore giallo paglierino con sfumature... Leggi di più...
Il Cerasuolo d'Abruzzo è un vino che nasce da uve Montepulciano vendemmiate nella seconda decade di settembre. La vinificazione prevede una breve macerazione del mosto sulle bucce. Successivamente il mosto viene travasato in botte di rovere dove avviene una fermentazione spontanea senza controllo... Leggi di più...
Il Cerasuolo D'Abruzzo Villa Gemma dell'azienda Masciarelli è un vino fresco e brioso che nasce da uve 100% Montepulciano, su vigneti dal terreno argilloso e mediamente calcareo. La vendemmia, svolta tra il 10 e il 15 ottobre, è seguita da diraspigiatura e da una permanenza sulle bucce per 24... Leggi di più...
Il Pecorino di Marramiero proviene da Rosciano, in Abruzzo e nasce dal vitigno Pecorino, allevato con sistema a filari e dal terreno argilloso con esposizione a nord-est. La sua produzione prevede una macerazione delle bucce alla temperatura di 10°C per 24 ore, un'estrazione integrale del mosto,... Leggi di più...
Il Pecorino Giulia di Cataldi Madonna rappresenta la vera essenza del Pecorino, la perfetta riscoperta di una delle più tradizionali varietà abruzzese che l'azienda ci presenta in una versione dallo straordinario rapporto qualità/prezzo. Nasce nelle località di Cona, Frontone e Macerone, da... Leggi di più...
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC Malandrino di Cataldi Madonna è un vino unico, incontaminato dal legno, che acquista la sua potenza e la sua personalità esclusivamente grazie alle vecchie cisterne aziendali in cemento attentamente conservate e recuperate. La vinificazione prevede una macerazione... Leggi di più...
Il Cerasuolo D'Abruzzo DOC Piè delle Vigne di Cataldi Madonna nasce dalle vigne di Cona situate a 380 metri s.l.m. Nasce da una vinificazione in bianco (85% circa) e una in rosso (15% circa) di Montepulciano d’Abruzzo, ottenendo un vino di corpo e grande eleganza. La vinificazione di questo... Leggi di più...
Il vino Lorè Muffa Nobile dell'Azienda Illuminati nasce da vigneti di Trebbiano d'Abruzzo e Sauvignon, situati nel Comune di Controguerra a 250 metri s.l.m. a ridosso di una valle il cui sottosuolo favorisce lo sviluppo della muffa nobile, da un terreno di medio impasto ricco di umidità. La... Leggi di più...
Il Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva dell'azienda Illuminati nasce dal vigneto Zanna sulle colline alla destra del fiume Tronto che scendono in Adriatico, a 287 metri s.l.m. nel comune di Controguerra, in un clima dolcissimo e di fresca ventilazione. Il terreno su cui vengono... Leggi di più...
Il Bianco Colline Teatine IGT Villa Gemma delle Tenute Agricole Masciarelli, nasce da vigneti coltivati nei Comuni di San Martino s. Marrucina, Ripa teatina, Casacanditella e Bucchianico. La vendemmia viene effettuata nel mese di settembre. La fermentazione prosegue in serbatoi di acciaio Inox a... Leggi di più...
Il Pecorino Terre Aquilane IGT di Cataldi Madonna nasce nel comune di Frontone. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica di diversi mesi, seguita da una criomacerazione di tutte le uve con contatto con le fecce fini in acciaio ed un conclusivo affinamento in bottiglia per 7-10 mesi.... Leggi di più...
Il Trebbiano d'Abruzzo di Cataldi Madonna nasce da vigneti situati nel comune di Mandrella e di Frontone. La vinificazione prevede una fermentazione alla temperatura controllata di 15-18°C al termine della quale il Trebbiano resta a contatto con le fecce fini per alcuni mesi, con periodici... Leggi di più...
Il Cerasuolo d'Abruzzo di Cataldi Madonna nasce nel comune di Macerone, dai vitigni di Montepulciano situati ad un'altitudine di 380 metri s.l.m. La vinificazione prevede una criomacerazione di una parte delle uve, una fermentazione alla temperatura di 15-18°C e un successivo contatto con le... Leggi di più...
Il Montepulciano d'Abruzzo Tonì di Cataldi Madonna nasce nella località di Cona, da vigneti posizionati ad un'altitudine di 380 metri s.l.m. La sua vinificazione prevede una macerazione di durata variabile, dai 20 ai 28 giorni a seconda dell’annata, condotta con periodici rimontaggi abbinati a... Leggi di più...
Lo Chardonnay Cretico delle Cantine Tollo è un vino che nasce da uve Chardonnay vendemmiate nella prima decade di settembre. Successivsmente le uve, portate in cantina, vengono sottoposte a pigiadiraspatura e criomacerazione del pigiato a 5 - 8 gradi. Segue una pigiatura soffice e controllo della... Leggi di più...
Il Lumen Riserva dell'azienda Illuminati nasce da uve di Montepulciano (70%) e di Cabernet Sauvignon (30%), coltivate in vigneti situati nel comune di Controguerra esposti perfettamente a mezzogiorno, ad un'altitudine di 295 metri s.l.m. e caratterizzati da un terreno abbastanza sciolto con... Leggi di più...
Il Montepulciano d'Abruzzo Dante di Marramiero nasce nella Masseria Sant'Andrea, a Villa San Giovanni (Pescara), da vigneti di 55-60 anni di età caratterizzati da un terreno argilloso ed esposti a sud. La sua vinificazione prevede una fermentazione con bucce in tini a cappello sommerso, una... Leggi di più...
Il Trebbiano d'Abruzzo Altare di Marramiero proviene dalla zona di Rosciano (Pescara), da uve di Trebbiano coltivate su un terreno che, per la sua esposizione a sud-ovest, porta a un ridotto processo vegetativo con una conseguente contenuta produzione per pianta. La sua vinificazione prevede una... Leggi di più...
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