Il Nebbiolo d'Alba della Casa Vinicola di Bruno Giacosa è il pregevole risultato di un'accurata selezione di uve della sola varietà Nebbiolo provenienti dai terreni collinari della tenuta dove godono di un particolare microclima. L'affinamento di questo vino avviene per 12 mesi in botti di legno... Leggi di più...
La vendemmia del Nebbiolo d'Alba Occhetti è iniziata il 1°ottobre ed è terminata il 5 ottobre. L' uva arrivata in cantina è stata diraspata e pigiata. La macerazione è durata circa 10 giorni ad una temperatura massima di 29 gradi. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno.... Leggi di più...
Il Nebbiolo D'Alba DOC Marne Brune di Fontanafredda viene prodotto nei comuni di Vezza d'Alba, Montaldo e Monteu Roero, dove i vigneti hanno un'esposizione a sud, sud-ovest di media collina e sono caratterizzati da terreni sciolti in cui predominano sabbie gialle stratificate a banchi di marne... Leggi di più...
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