Il vino Torre di Giano di Lungarotti proviene da uve di Vermentino (50%), Trebbiano (20%) e Grechetto (30%). Viene realizzato esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione viene vinificato in acciaio a temperatura controllata. E’ conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento;... Leggi di più...
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