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Il Barco Reale di Carmignano nasce da uve Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc e Canaiolo. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di acciaio per 7 giorni, seguiti da altri 8 di macerazione con le bucce prima della svinatura, a temperatura controllata di 26 - 28 gradi. Anche la... Leggi di più...
Da un blend di uve Sangiovese, Uva Francesca (Cabernet), Canaiolo nero e altri vitigni rossi, coltivate in Santa Cristina in Pilli e Montefortini ad un'altezza di 100-150 m sul livello del mare, nasce il Barco Reale di Carmignano, un vino che viene vinificato secondo metodologia tradizionale e... Leggi di più...
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