Vini Toscana

Riconosciuti a livello internazionale per la qualità ed il pregio che li contraddistingue, i vini toscani sono i rappresentanti di una lunga e curata tradizione enologica. Le enormi distese vitate che si inerpicano tra le colline di questa regione fanno da culla a 50 denominazioni (39 DOC e 11 DOCG) e vedono ottimi risultati in vini rossi toscani come il Chianti Classico DOCG, il Brunello di Montalcino DOCG, il Morellino di Scansano DOCG o il Rosso di Montalcino. Custodi di questo patrimonio le aziende vitivinicole come Castello Banfi e Franco Biondi Santi.

Prodotti della categoria Vini Toscana

  • Vinificazione la macerazione delle bucce si prolunga per circa 14 giorni. I rimontaggi sono stati eseguiti con estrema cura e frequenza elevata per consentire alle bucce un’estrazione completa. La fermentazione malolattica si è svolge in barriques, generalmente con avvio rapido...

  • Il vino Scrio di Le Macchiole proviene da uve di Syrah. La sua vinificazione prevede fermentazione e macerazione in acciaio per 15 giorni e un affinamento di 11 mesi in barriques di 2 ̊ e 3° passaggio (80%) e in cemento (20%). Caratteristiche organolettiche Il vino Scrio di Le Macchiole...

  • Caratteristiche Il Val di Suga Rosso di Montalcino ha un colore rosso rubino intenso e spiccati profumi di frutta rossa matura. Al sapore presenta un corpo pieno, morbido e vellutato, con finale molto persistente.   Abbinamenti Si sposa con primi piatti e carni alla griglia.

  • Caratteristiche All'olfatto presenta sentori di rose e piccoli frutti. Al palato è fresco e ben equilibrato.   Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di pesce o sushi. Alc. 13,5%

  • Caratteristiche Un progetto ben definito fin dalla vigna: l'uva utilizzata per produrlo viene da una serie di parcelle, prevalentemente appartenenti ai vigneti più giovani, precisamente individuate. La vendemmia, la vinificazione e l'affinamento sono stati pensati per produrre un...

  • Caratteristiche  All'olfatto presenta sentori di frutta matura e note floreali. Al palato è succoso con un finale lungo e delicato.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carne rossa e formaggi ben stagionati. Alc. 13,5%

  • Ciliegiolo Antonio Camillo 2021 0,75 lt.

  • Il Brunello di Montalcino Vigna Spuntali di Angelini proviene da uve di Sangiovese. L'azienda ha puntato tutto sulla produzione di vini di qualità, capaci però di essere fedeli testimoni dei rispettivi territori. Caratteristiche organolettiche Il Brunello di Montalcino di Angelini Vigna...

  • Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza. Ricerca in vigna ed in cantina, selezione clonale e spiccata personalità caratterizzano i vini della linea Poggio alle Mura, la prestigiosa selezione firmata Castello Banfi. alc: 13,5%

  • Caratteristiche All'olfatto risulta elegante, con note di frutti a bacca rossa. Al palato è fresco e ben equilibrato, con un finale persistente e speziato.    Abbinamenti Ben si abbina a piatti tipici della cucina toscana e selvaggina.  Alc. 14,5%

  • Presenta un colore rosso rubino limpido. Nell'analisi olfattiva la componente fruttata fà da padrona, con evidenti note che variano da frutti rossi di piccola dimensione, ciliegia e infine mirtillo. In bocca offre un sapore fresco e ben strutturato, grazie alla deliziosa arominia tra...

  • Caratteristiche All' olfatto presenta sentori di piccoli frutti rossi. Al palato è sapido e fresco, con note di tabacco verde.    Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di carni rosse o piatti tipici della tradizione toscana.  Alc. 14%

  • Caratteristiche In onore di Guidalberto della Gherardesca vissuto agli inizi dell’Ottocento nel Bolgherese, pioniere di un’agricoltura moderna, celebre anche per aver piantato il famoso Viale dei Cipressi. Una delle migliori annate di sempre per questo taglio Bordolese. Un...

  • Chianti Classico che nasce da un blend di uve Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino vendemmiate in manuale con selezione delle uve, dal 15 settembre all'8 ottobre. La vinificazione prevede fermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di almeno 3 settimane...

  • Chianti Classico che nasce da un blend di uve Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Colorino vendemmiate in manuale con selezione delle uve, dal 15 settembre all'8 ottobre. La vinificazione prevede fermentazione naturale con lieviti autoctoni, macerazione di almeno 3 settimane sulle bucce,...

  • Caratteristiche Il Vermentino Maremmalta Micante si presenta di colore rosso rubino scuro, intenso, tendente al granato, ben fitto. Al naso si sentono spezie mentolate, frutti rossi maturi ( prugna, marasca ...). Al palato è piacevole, caldo, appagante, con tannini morbidi al punto...

  • Il Morellino di Scansano Riserva DOCG Poggio Valente nasce dalla forza selvaggia della Maremma, dove viene coltivato il vigneto che Elisabetta della Fattoria Le Pupille acquista nel 1996. Questo vino viene prodotto da uve di Sangiovese (95%) e Merlot (5%), da un raccolta manuale dei grappoli,...

  • Caratteristiche Cuvée predominata dal Sangiovese cui si aggiungono anche Alicante e Malvasia Nera, il Morellino di Scansano è un vino rosso giovane, fruttato e morbido. La prima vendemmia di Elisabetta è del 1985 e da allora il Morellino ha sempre accompagnato l’azienda come...

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