Vini

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Prodotti della categoria Vini

  • Il Campo Vecchio è un vino che nasce da un blend di uve Syrah, Cesanese, Montepulciano e Sangiovese. La vendemmia si svolge nella seconda decade di settembre e viene fatta a mano con selezione delle uve. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di...

  • Il Cerasuolo d'Abruzzo nasce da uve Montepulciano vendemmiate nel mese di settembre con raccolta a mano e attenta selezione delle uve. La vinificazione prevede una breve macerazione del mosto sulle bucce e successivamente alla fermentazione il vino affina in vasche di cemento. Caratteristiche...

  • Il Barbaresco Riserva Montestefano della Cantina dei Produttori del Barbaresco nasce da uve di Nebbiolo, in vigneti esposti a sud e dal terreno argilloso-calcareo. La sua vinificazione prevede una fermentazione in acciaio, una macerazione di 28 giorni sulle bucce, una malolattica completa e un...

  • L'Amarone della Valpolicella Classico Campo Casalin di Castellani nasce da uve di Corvina Veronese e Corvinone (70%), Rondinella (25%) e Molinara (5%), coltivate nella zona di produzione della Valpolicella Classica, nel comune di Marano di Valpolicella, da vigneti caratterizzati da un terreno...

  • Il vino Zibibbo Liquoroso Dolce di Duca di Castelmonte nasce dalla provincia di Trapani, da vigneti con un terreno di medio impasto, sabbioso e leggermente argilloso. La vinificazione prevede macerazione pellicolare per 10 ore, fermentazione controllata e aggiunta di alcol neutro da vino e...

  • Il Verdicchio di Matelica Mirum di La Monacesca, è un vino robusto, importante, dotato di grande personalità e struttura. Caratteristiche organolettiche Il Verdicchio di Matelica Mirum di La Monacesca presenta alla vista un colore giallo paglierino. Al naso emergono sentori fruttati e floreali,...

  • Il Balvenie 17 Years Old Double Wood è uno Scotch Whisky Single Malt invecchiato per 17 anni in botti di rovere ex-bourbon e botti europee ex-sherry. Caratteristiche organolettiche Il Balvenie 17 Years Old Double Wood è uno Scotch Whisky dal colore ambra. Al naso si apre con note di legno di...

  • Caratteristiche Crema di Mandorla, a base di Marsala Fine DOC e aromatizzata con estratti di mandorle amare. Molto usato in pasticceria per la preparazione di dolci e paste alle mandorle.   Abbinamenti Ottimo come dessert se bevuto fresco. Alc. 18%

  • Il Brunello di Montalcino 2012 di Castello Banfi è un vino possente ed elegante, godibile da subito ma allo stesso tempo adatto ad un lunghissimo invecchiamento. Questo Brunello rappresenta un raro esempio di perfetta sintesi tra tradizione e modernità enologica. Il Brunello di Montalcino del...

  • Il Barolo Chinato di è un vino liquoroso che nasce da vino Barolo posto in lenta macerazione diverse spezie per l'aromatizzazione e a cui, poi, viene aggiunto zucchero ed alcool. il Barolo Chinato viene affinato almeno un anno in botte prima di essere imbottigliato e messo in commercio....

  • Il Cabernet Sauvignon è un vino che nasce da uve omonime raccolte a mano nel mese di ottobre, provenienti dalla Fattoria del Pometo. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni.  Caratteristiche organolettiche Il Cabernet Sauvignon di Lungarotti...

  • Il Cersauolo d'Abruzzo è un vino che nasce da uve Montepulciano. La vinificazione prevede diraspapigiatura soffice a cui segue una breve macerazione pellicolare a bassa temperatura in presenza di gas inerte seguita poi da una pressatura soffice ed una pulizia statica del mosto. Il vino affina in...

  • Lo Champagne Grande Cuvée di Krug nasce da uve di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero. Questo champagne proviene da un blend di 120 vini derivanti da oltre 10 annate diverse e riposa per almeno 6 anni nelle cantine. Caratteristiche organolettiche Lo Champagne Grande Cuvée di Krug è...

  • Il Barbaresco Riserva Montestefano della Cantina dei Produttori del Barbaresco nasce da uve di Nebbiolo, in vigneti esposti a sud e dal terreno argilloso-calcareo. La sua vinificazione prevede una fermentazione in acciaio, una macerazione di 28 giorni sulle bucce, una malolattica completa e un...

  • Il Passito di Pantelleria di Duca di Castelmonte nasce da uve di Zibibbo di Pantelleria. La sua vinificazione prevede una pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Successiva fortificazione con alcol neutro da vino e aggiunta di uve zibibbo appassite. Conclusivo affinamento...

  • Il Verdicchio di Matelica di La Monacesca deve avere un minimo di evoluzione per poter esprimere appieno le sue potenzialità e per poter farsi apprezzare conseguentemente come un vino di notevolissima complessità olfattiva. La vinificazione prevede pressatura soffice delle uve senza uso di...

  • Il whiskey Powers Gold Label Special Reserve 12 anni è considerato la quintessenza del whiskey irlandese, e grazie alla tripla distillazione e al periodo di affinamento in botti di rovere, offre un'esperienza gustativa ricca, complessa e rotonda. Alc.40%

  • Cratteristiche Il gruner veltliner è la varietà di uva più coltivata in Austria, costituisce circa un terzo dell' intero raccolto. Colore verde intenso, è caratterizzato da un bouquet floreale con sentori di pepe, lenticchie, agrumi e frutti rossi. In bocca risulta ampio e preciso....

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