Vini

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Prodotti della categoria Vini

  • Il Cabernet Sauvignon della Tenuta di Angoris è il vino rosso forse più diffuso al mondo, un grande classico diffuso in ogni zona dove si fa vino, secondo un recente studio francese pare derivi dall'incrocio spontaneo di Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. Caratteristiche organolettiche Il...

  • Questo originale distillato nasce da pregiate uve bianche di collina, colte a maturazione inoltrata e lavorate secondo un metodo esclusivo, in cui la distillazione fatta sottovuoto garantisce l’aromaticità originaria. In seguito viene ingentilito da un periodo di affinamento in botti di legno....

  • Caratteristiche organolettiche Colore rosa, bouquet delicato di sambuco e ribes nero. In bocca risulta secco, fresco e sapido. Ottimo con antipasti di mare e all’italiana, a frutti di mare (ottimo con ostriche e tartufi), a pastasciutte e risotti. Alc. 12,5%

  • Il Greco di Tufo DOCG Cutizzi dei Feudi di San Gregorio è la migliore espressione del Greco. Nasce dai terreni gessosi di Santa Paolina, dalle migliori uve dei vigneti più vocati: Greco, Fiano e Falanghina. La produzione di questo vino è caratterizzata da una fermentazione in serbatoi di acciaio...

  • Il Primitivo del Salento IGT di Conti Zecca nasce nel comune di Leverano, da vigneti di uve 100% Primitivo, caratterizzati da un terreno di orgine alluvionale, di medio impasto con zone tendenti al calcareo. La vinificazione di questo Primitivo del Salento prevede una diraspatura e pigiatura...

  • Syrah di Villa Simone nasce da uve omonime che una volta vendemmiate vengono sottoposte ad una breve macerazione a temperatura controllata per esaltarne le note fruttate. La fermentazione malolattica è eseguita in maniera parziale. Una volta completato il processo di vinificazione, il vino affina...

  • Il Grigiano dell'Azienda Malacari è un vino che nasce da una vendemmia con selezione delle uve sulle piante. La raccolta è effettuata a mano ed in cassetta. Successivamente l'uva viene trasportata in cantina entro un'ora e mezza. La vinificazione prevede ulteriore selezione delle uve sul tavolo...

  • Il Franciacorta Cabochon Brut Rosè di Monte Rossa nasce da uve di Chardonnay (57%) e di Pinot Nero (43%) e la prima fermentazione è avvenuta in carati da 225 litri, affinando per oltre 60 mesi in bottiglia a contatto con i lieviti. Caratteristiche organolettiche Il Franciacorta Cabochon Brut...

  • Gattinara è un vino che nasce da uve Nebbiolo vendemmiate nella prima decade di ottobre. La vinificazione prevede fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni, con affinamento di 3 anni, di cui 2 anni in botti di Rovere di Slavonia e un affinamento in...

  • Il vino Friulano della Tenuta di Angoris è caratterizzato da una bella armonia gusto-olfattiva, offrendo piacevoli sensazioni organolettiche. La sua vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento di 8 mesi in acciaio. Caratteristiche organolettiche Il vino...

  • Caratteristiche Prodotto con uve di Magliocco dolce, vitigno presente in tutta la Calabria, è un rosso di personalità e struttura che rappresenta al meglio la produzione regionale. Alc. 14,5%

  • Il Sangiovese DOC Superiore di Fattoria Paradiso nasce nella zona di Capocolle di Bertinoro, a 300 metri s.l.m. su terreni calcareo-tufacei e roccia gialla. La vinificazione viene effettuata in acciaio con controllo della temperatura fino al decimo di grado, dopo una vendemmia con raccolta...

  • Il Sylvaner di Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati a 600-750 metri s.l.m ed esposti a sud-ovest, con terreni di ghiaia limosabbiosa di origine morenica. La vendemmia per la produzione del Sylvaner di Abbazia di Novacella inizia ad ottobre. La vinificazione prevede una fermentazione e...

  • Il Rosso di Montefalco, prodotto in casa Caprai, è un ottimo vino rosso che nasce da un assemblaggio di Sangiovese, Sagrantino e Merlot, affinato 12 mesi in legno di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, e almeno 4 mesi in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Al naso si...

  • Il Malvasia delle Lipari Passito di Hauner nasce da uve di Corinto Nero e Malvasia delle Lipari. La sua vinificazione prevede un contatto pellicolare a temperatura controllata e una maturazione in serbatoi termocondizionati per 18 mesi e un affinamento in bottiglia per 6 mesi. Caratteristiche...

  • Il Lumen Riserva dell'azienda Illuminati nasce da uve di Montepulciano (70%) e di Cabernet Sauvignon (30%), coltivate in vigneti situati nel comune di Controguerra esposti perfettamente a mezzogiorno, ad un'altitudine di 295 metri s.l.m. e caratterizzati da un terreno abbastanza sciolto con...

  • Il Grigiano dell'Azienda Malacari è un vino che nasce da una vendemmia con selezione delle uve sulle piante. La raccolta è effettuata a mano ed in cassetta. Successivamente l'uva viene trasportata in cantina entro un'ora e mezza. La vinificazione prevede ulteriore selezione delle uve sul tavolo...

  • Il Franciacorta Brut di Ricci Curbastro nasce da uve di Chardonnay (60%) , Pinot Bianco (30%) e Pinot Nero (10%), donando al vino una giusta combinazione di note floreali e fruttate. Le uve vengono coltivate nei comuni di Capriolo e Iseo. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura...

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