Montefalco Rosso DOC Arnaldo Caprai 2009

Arnaldo Caprai

IVA incl.€ 6,50

Il Rosso di Montefalco, prodotto in casa Caprai, è un ottimo vino rosso che nasce da un assemblaggio di Sangiovese, Sagrantino e Merlot, affinato 12 mesi in legno di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, e almeno 4 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Al naso si percepiscono aromi di fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata. Il sapore entra secco in bocca, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini.

Abbinamenti e servizio

Il Rosso di Montefalco si abbina perfettamente ad antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse. Consigliabile servirlo ad una temperatura di 18 gradi.

IVA incl.€ 6,50

Garanzie

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFloreale, Speziato, Fruttato
AbbinamentiSalumi, Carni rosse, Arrosti, Primi piatti, Antipasti, Carni bianche, Formaggi stagionati
Annata2009
Formato0,375
Area GeograficaUmbria
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoBotte, Bottiglia, Barrique
Temperatura di servizio18° C
VitigniMerlot N., Sangiovese N., Sagrantino N.
DenominazioneMontefalco

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