L'azienda Montevertine realizza questo vino Montevertine da uve di Sangiovese per il 90% e di Canaiolo e Colorino per il 10%. La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento di circa 21 giorni,... Leggi di più...
Il Pian del Ciampolo nasce da vigne giovani di Sangiovese e da una piccola percentuale di Canaiolo e Colorino, in un paesaggio dominato da pendii e boschi. Dopo la raccolta, le uve vengono portate in cantina e subiscono il processo di vinificazione che termina con la fermentazione del vino in... Leggi di più...
Il Montevertine, che prende il nome dall'azienda stessa, proviene da uve di Sangiovese per il 90% e di Canaiolo e Colorino. La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento per 21 giorni, una fermentazione malolattica sempre in cemento e un affinamento in botti di... Leggi di più...
Il Montevertine, che prende il nome dall'azienda stessa, proviene da uve di Sangiovese per il 90% e di Canaiolo e Colorino. La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento per 21 giorni, una fermentazione malolattica sempre in cemento e un affinamento in botti di... Leggi di più...
Il Montevertine, che prende il nome dall'azienda stessa, nasce da uvaggio di Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Colorino (5%). La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento per 21 giorni, una fermentazione malolattica sempre in cemento e un affinamento in botti di... Leggi di più...
Il Montevertine, che prende il nome dall'azienda stessa, deriva da un uvaggio di Sangiovese per il 90% e di Canaiolo e Colorino per il 10%. Dopo una prima fermentazione alcolica in vasche di cemento di circa 21 giorni, segue una fermentazione malolattica sempre in cemento e un conclusivo... Leggi di più...
L'azienda Montevertine realizza questo vino Montevertine da uve di Sangiovese per il 90% e di Canaiolo e Colorino per il 10%. La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento di circa 21 giorni, una fermentazione malolattica sempre in cemento e un invecchiamento in... Leggi di più...
Il Montevertine, che prende il nome dall'azienda stessa, viene prodotto con uve di Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Colorino (5%). La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento per 21 giorni, una fermentazione malolattica sempre in cemento e un affinamento in botti... Leggi di più...
Il Montevertine, che prende il nome dall'azienda stessa, nasce da uvaggio di Sangiovese (90%), Canaiolo e Colorino. Il vino fermenta in cemento e affina in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi e in bottiglia per circa 3 mesi. Caratteristiche organolettiche Di colore rosso rubino, il... Leggi di più...
Il vino Le Pergole Torte di Fattoria di Montevertine proviene da uve di Sangiovese. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento per circa 25 giorni, a cui segue la fermentazione malolattica sempre in cemento. Infine il vino invecchia per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi... Leggi di più...
Il vino Le Pergole Torte di Fattoria di Montevertine proviene da uve di Sangiovese. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento per circa 25 giorni, a cui segue la fermentazione malolattica sempre in cemento. Infine il vino invecchia per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi... Leggi di più...
L'azienda Montevertine realizza questo vino Montevertine da uve di Sangiovese per il 90% e di Canaiolo e Colorino per il 10%. La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento di circa 21 giorni,... Leggi di più...
L'azienda Montevertine realizza questo vino Montevertine da uve di Sangiovese per il 90% e di Canaiolo e Colorino per il 10%. La sua vinificazione prevede una fermentazione alcolica in vasche di cemento di circa 21 giorni,... Leggi di più...
È un prodotto ottenuto per distillazione con calderini a vapore dalle vinacce grondanti di uva Sangiovese provenienti dalla vendemmia del vigneto “Le Pergole Torte”, situato presso la Fattoria di Montevertine. A seguito del processo di distillazione, viene effettuato un invecchiamento, in... Leggi di più...
È un prodotto ottenuto per distillazione con calderini a vapore dalle vinacce grondanti di uva Sangiovese provenienti dalla vendemmia del vigneto “Le Pergole Torte”, situato presso la Fattoria di Montevertine. A seguito del processo di distillazione, viene effettuato un invecchiamento, in... Leggi di più...
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