Toscana IGT Montevertine 2002

Toscana IGT Montevertine 2002

Montevertine

IVA incl.€ 53,00

Il Montevertine, che prende il nome dall'azienda stessa, nasce da uvaggio di Sangiovese (90%), Canaiolo e Colorino. Il vino fermenta in cemento e affina in botti di rovere di Slavonia per 24 mesi e in bottiglia per circa 3 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Di colore rosso rubino, il Montevertine è caratterizzato da un profumo fruttato e speziato con sentori di liquirizia, felce, ginepro e muschio. Il sapore in bocca è fresco, equilibrato e persistente.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con salumi, carni alla griglia, primi piatti, umidi, pesci in umido, servendo questo Montevertine alla temperatura di 17-18°C.

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneIGT
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Liquirizia, Floreale, Vegetale
AbbinamentiSalumi, Carni bianche alla brace, Pesce, Carni rosse alla brace, Carni in umido, Primi piatti
Annata2002
Formato0,75
Area GeograficaToscana
Gradazione alcolica13%
Maturazione e affinamentoBottiglia, Botte
Temperatura di servizio17-18° C
VitigniSangiovese N., Colorino N., Canaiolo Nero N.
DenominazioneToscano o Toscana

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