È un prodotto ottenuto per distillazione con calderini a vapore dalle vinacce grondanti di uva Sangiovese provenienti dalla vendemmia del vigneto “Le Pergole Torte”, situato presso la Fattoria di Montevertine. A seguito del processo di distillazione, viene effettuato un invecchiamento, in caratelli di rovere, della durata di circa quattro anni, al quale segue infine l'imbottigliamento. Aqua Vitae è il risultato della collaborazione fra la Nannoni Grappe srl e l'Azienda Agricola di Montevertine, fornitrice della materia prima.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Acquavite |
Corpo del vino | Robusto |
Formato | 1,00 |
Area Geografica | Toscana |
Gradazione alcolica | 42% |
Maturazione e affinamento | Barrique |
Vitigni | Sangiovese N. |
Materie prime | Vinacce |
Varietà Grappa | Invecchiata |
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