Denominazioni: Vini DOCG, DOC e IGT

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  • Il Prosecco di Valdobbiadene Uvaggio Storico Dry di Val D'Oca nasce da una splendida combinazione dei 4 vigneti presenti da più di 50 anni nelle colline di Valdobbiadene. Questo vino è così costituito dall'85% di Glera e dal 15% di Verdiso, Perera e Bianchetta Trevigiana. Il Prosecco Uvaggio...

  • Il Carmenere Più è un vino che nasce da un Blend di uve Carmenere e Merlot, vendemmiate in manuale. La vinificazione prevede diraspatura dell'uva. Macerazione e fermentazione per 12 giorni circa in tini verticali. Svinatura, pressatura e travaso in vasche d’acciaio dove ha svolto la fermentazione...

  • Il Prosecco di Valdobbiadene Millesimato Extra Dry di Val D'Oca è ottenuto dai grappoli di uve Glera maturati in annate eccellenti che vengono vinificati con estrema cura. Caratteristiche organolettiche Questo Prosecco si presenta alla vista con un colore trasparente e...

  • Il Brunello di Montalcino è un classico della produzione Banfi. Questo vino è elegante e possente, godibile da subito ma allo stesso tempo adatto ad un lunghissimo invecchiamento. Nasce in oltre 170 ettari di vigneti di proprietà del Castello Banfi, nella zona collinare del versante sud del...

  • Il Negrino Aleatico di Leone De Castris è un vino dolce che nasce da uve Aleatico in terreni argillo-limosi, ricadente nella denominazione Salento IGT. La vendemmia per la produzione di questo vino inizia a fine settembre e, dopo tutto il processo di vinificazione, viene svolto un periodo di...

  • Il Rosso di Montalcino DOCG di Talenti viene prodotto con uve 100% Sangiovese, da vigneti esposti a sud-est/sud-ovest e caratterizzati da un terreno con tessitura franco-sabbiosa con presenza di placche calcaree e abbondante scheletro. La vinificazione prevede una macerazione e fermentazione...

  • Lo Chardonnay, di denominazione Friuli Isonzo DOC, viene prodotto dalla Cantina Cormòns nel Friuli Venezia Giulia esclusivamente da uve di Chardonnay. Caratteristiche organolettiche Questo Chardonnay di Cormòns presenta un colore cristallino, giallo dorato, carico, mimosa. Al naso il profumo...

  • Dalla pregiata zona del Collio DOC nasce la Malvasia di Villa Russiz. Le uve utilizze sono esclusivamente della Malvasia Istriana. La vendemmia inizia nella metà di settembre. La raccolta, esclusivamente a mano, avviene nelle prime ore del mattino. Successivamente vengono portate in cantina dove...

  • Vent'anni dopo la nascita della Riserva Ducale di Ruffino, venne avviata un'edizione speciale di questa riserva, con l'obiettivo di commemorare una grande vendemmia e per mostrare l’eccezionale longevità del Chianti Classico dell'azienda. Il Riserva Ducale Oro, dunque, viene prodotto solo nelle...

  • Dalla vinificazione in bianco di uve Chardonnay nasce questo vino dal nome omonimo di Jermann. La tipica zona del Collio che dà vita a questo vino, ha un "terroir" risalente all'età oceanica che dà origine alla ponca che è un autentico dono della natura per questi vigneti. Caratteristiche...

  • La vinificazione del Barbaresco dei Produttori del Barbaresco prevede fermentazione in acciaio a 30 gradi, con 30 giorni di macerazione. Successivamente a questo processo il vino viene affinato per 24 mesi in botti di rovere da 50 hl.  Caratteristiche organolettiche Il Barbaresco dei Produttori...

  • Il Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi di Ca' del Bosco (chiamato così per rendere omaggio alla fondatrice dell'azienda) nasce da uve di Chardonnay (55%), Pinot Nero (20%) e Pinot Bianco (25%) coltivate in vigneti di oltre 40 anni di età che donano al vino eleganza ed un corpo incredibili....

  • Il Muller Thurgau di Cavit nasce in alta collina o addirittura in montagna fino a 800 metri s.l.m, nella zona di produzione della Valle di Cavedine, Val di Cembra e l'Altopiano di Brentonico. Questo spumante viene realizzato con Metodo di spumantizzazione Charmat e con una vinificazione in...

  • Il Cabernet Veneto IGP è prodotto da uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Successivamente alla vendemmia che inizia nel mese di settembre, il vino viene vinificato secondo metodologia tradizionale e segue imbottigliamento. Caratteristiche organolettiche Il Cabernet Veneto dei Viticoltori...

  • Il Volpolo di Podere Sapaio nasce da uve di Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (15%) e Petit Verdot (15%). Dopo aver compiuto la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio, e aver svolto anche la fermentazione malolattica in barriques, vengono svolti 14 mesi di affinamento sempre in barriques...

  • Il Barbera D'Asti DOCG Ai Suma di Braida è un vino che si produce solo in annate particolarmente favorevoli e che rappresenta una sorta di "apice" dell'azienda. Nasce nel comune di Rocchetta Tanaro, in Piemonte. La sua vinificazione prevede una fermentazione con macerazione sulle bucce per 20...

  • Il Salento IGT Negroamaro di Conti Zecca nasce da vigneti 100% Negroamaro, nel comune di Leverano, su terreni di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo. La produzione di questo vino si basa su diraspatura e pigiatura soffice. La fermentazione avviene in serbatoi di...

  • Il Dolcetto d'Alba DOC Ca' Viola Vilot viene prodotto per la prima volta nel 1996, e costituisce il fratello giovane (non necessariamente "minore") del più celebre Barturot. Nella filosofia aziendale è il vino dalla beva scattante e pronta, archetipo del vino quotidiano. Nasce a Montelupo...

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