Vini

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Prodotti della categoria Vini

  • Il Primitivo di Manduria dei Feudi di San Gregorio è un vino morbido e piacevolmente fruttato che proviene esclusivamente da uve di Primitivo. La sua vinificazione prevede una fermentazione e macerazione in acciaio, una maturazione sempre in acciaio per 6-7 mesi e un conclusivo affinamento in...

  • Il Franciacorta Brut Satèn di Contadi Castaldi proviene da uve di Chardonnay, vendemmiate tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. La vinificazione prevede una pressatura soffice, una decantazione statica a freddo, inoculo con lieviti selezionati e una fermentazione di 20 giorni in acciaio...

  • Chardonnay Lowengang è un vino che nasce da uve omonime vendemmiate dal 19 settembre al 2 ottobre 2016, in manuale con selezione dei grappoli. La vinificazione prevede pressatura soffice delle uve; fermentazione spontanea del mosto in barriques (rovere francese, prevalentemente di Tronçais e...

  • Il Sorì San Lorenzo è un Barbaresco che nasce da un blend di uve Nebbiolo e Barbera. Il nome del vino è il connubio di Sorì, termine dialettale che indica la porzione di un pendio collinare e San Lorenzo, che è il Santo patrono della città di Alba. La vinificazione prevede fermentazione e...

  • Vino che nasce da uve omonime. La vinificazione prevede macerazione delle uve per 8 - 10 giorni a 22 - 25 gradi, maturazione di 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 10 gradi e affinamento di 3 mesi in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Il Syrah Deserto delle Cantine...

  • La Distilleria è stata fondata da Evan Williams nel 1783 lungo le rive del fiume Ohio. Ancora oggi la produzione del Bourbon avviene con gli stesso metodi utilizzati dallo stesso Evan Williams. Caratteristiche organolettiche Il Bourbon Evan Williams Extra è un bourbon dal colore ambra chiaro....

  • Dedicata al fondatore dell'Azienda Gaiarine Bonaventura Maschio nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali...

  • Il Vigorello di Tenuta San Felice nasce da uve di Sangiovese (45%), Cabernet Sauvignon (40%) e Merlot (15%). La vinificazione prevede una fermentazione a contatto con le bucce per 20-25 giorni, una fermentazione malolattica e un affinamento in botti di rovere francese da 225 Lt per 18-20 mesi e...

  • Il Merlot Rocca di Bonacciara della Tenuta Bonzara deriva da un'attenta selezione delle uve Merlot raccolte nei migliori vigneti aziendali. La vinificazione prevede una macerazione della durata di 3-4 settimane con rimontaggi moderati per favorire l'estrazione, una fermentazione malolattica e un...

  • Il Grechetto Umbria IGT Anima Umbra di Arnaldo Caprai proviene da un uvaggio di Grechetto (85%) e di Trebbiano Spoletino (15%). La prima annata fu prodotta nel 2007 e la sua vinificazione prevede un affinamento di 3 mesi in acciaio e di almeno 3 mesi in bottiglia. Caratteristiche organolettiche...

  • Caratteristiche Il Brachetto d’Acqui Rosa Regale di Banfi è un vino rosso frizzante, brioso e fresco, caratterizzato dalla quasi assenza di tannini e dalla delicata struttura, ha una storia molto antica, secondo la quale già al tempo dei Romani, nella zona di Acqui si produceva...

  • Caratteristiche All' olfatto presenta sentori fruttati e floreali. Al palato è sapido, morbido e ben equilibrato con una piacevole freschezza finale.   Abbinamento Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di pesce o carni bianche.

  • Colore: rosso granato intenso. Profumo: frutta secca, fumo a base di erbe. Al palato: buona struttura, tondo con finitura media. Abbinamento: risotto ai funghi e pollo arrosto. Alc.13%

  • Caratteristiche organolettiche Color mogano scuro. Aroma profondo di uva passa e noci. In bocca risulta denso, pieno, vellutato e generoso, con un retrogusto delicato ed una grande persistenza.   Abbinamenti Da abbinare a macedonie di frutta e piccoli dessert. Alc. 17%

  • Caratteristiche Il Moscato Passito Cantine Viola si presenta di colore giallo ambrato. Al palato risulta dolce, fresco, , ampio, avvolgente, fine, intenso, molto persistente con sentori di albicocca, fichi, datteri e arancia candita. All' olfatto è  intenso, molto persistente,...

  • Caratteristiche Questo whisky è fatto invecchiare in botti di birra Ipa e presenta dei sentori floreali e fragranti. Alc. 40%

  • Note di degustazione Colore rubino intenso con alone rosso granato. Naso vibrante, ricca di aromi fruttati e di giovani. Il palato è fermo, morbido ed equilibrato, dimostrando grande freschezza e vigore. Alc.20%

  • Il Brunello di Montalcino Casanova Neri del 2014 è un vino di grande carattere che avrà una lunga evoluzione in bottiglia. Caratterizzato da una grande finezza, molto profondo, complesso ed elegante. La produzione di questo Brunello nasce da una vinificazione con riempimento dei tini di...

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