Vini

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Prodotti della categoria Vini

  • Il Salento IGT Negroamaro di Conti Zecca nasce da vigneti 100% Negroamaro, nel comune di Leverano, su terreni di origine alluvionale, di medio impasto con zone tendenti al calcareo. La vinificazione di questo vino prevede diraspatura e pigiatura soffice. La fermentazione avviene in serbatoi di...

  • L'Aglianico Rubrato dei Feudi di San Gregorio, vino che esprime la piacevolezza dell’Aglianico in gioventù, proviene dal cuore dell’Irpinia. La sua vinificazione prevede una fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 2-3 settimane, una maturazione in acciaio per circa 8-10 mesi...

  • Il Verdicchio Casal di Serra di Umani Ronchi nasce con vendemmia eseguita a mano, che avviene, di norma, nel periodo che va da fine Settembre alla prima decade di Ottobre. Particolare attenzione viene posta nel determinare il momento di raccolta, che deve coincidere con il raggiungimento del...

  • Il Lazio Rosso IGT Ferro e Seta è un vino che nasce da uve Cesanese, Sangiovese e altri vitigni. La vendemmia inizia a metà ottobre con la raccolta delle uve Sangiovese e termina con quella del Cesanese. Una volta in cantina le uve vengono sottoposte a macerazione con frequenti rimontaggi e...

  • Il Franciacorta Brut Rosé di Contadi Castaldi nasce da uve di Chardonnay (65%) e Pinot Nero (35%), coltivate in vigneti di oltre 15 anni di età. La vendemmia viene svolta tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. La vinificazione prevede una pressatura soffice, una macerazione di circa 3-4...

  • Il Sorì San Lorenzo è un Barbaresco che nasce da un blend di uve Nebbiolo e Barbera. Il nome del vino è il connubio di Sorì, termine dialettale che indica la porzione di un pendio collinare e San Lorenzo, che è il Santo patrono della città di Alba. La vinificazione prevede fermentazione e...

  • L'Eagle Rare è un Whiskey che viene fatto invecchiare per 10 anni in botti di quercia americana. La rarità di questo bourbon di razza emerge nel suo complesso aroma, così come il gusto morbido e persistente. Caratteristiche organolettiche L'Eagle Rare 10 Years Old è un Whiskey Bourbon dal...

  • Dedicata al fondatore dell'Azienda Gaiarine Bonaventura Maschio nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali...

  • Asyla è un Blended Scotch Whisky che nasce da una miscela di distillati invecchiati in botti di quercia americana ex-bourbon. Il segreto della sua qualità sta nel fatto che la ricetta prevede un 50% di Single Malt ed il restante fatto da miscele di buoni whisky. Caratteristiche organolettiche...

  • Il Merlot Rocca di Bonacciara della Tenuta Bonzara deriva da un'attenta selezione delle uve Merlot raccolte nei migliori vigneti aziendali. La vinificazione prevede una macerazione della durata di 3-4 settimane con rimontaggi moderati per favorire l'estrazione, una fermentazione malolattica e un...

  • Caratteristiche Il Costa d’Amalfi Rosato è caratterizzato da un vivace colore rosa e un profumo intenso di ciliegia, ribes rosso, e melograno insieme ad essenze della macchia mediterranea. Strutturato ed armonico al gusto si distingue per la sua lunga persistenza. Alc. 13,5%

  • Colore: rosso granato intenso. Profumo: frutta secca, fumo a base di erbe. Al palato: buona struttura, tondo con finitura media. Abbinamento: risotto ai funghi e pollo arrosto. Alc.13%  

  • Caratteristiche organolettiche Color mogano scuro. Aroma intenso di caffè, spezie e uva passa. Molto dolce al palato con un finale persistente di caramello e melassa.   Abbinamenti Sensazionale con cioccolato fondente, creme alla vaniglia e dessert. Alc. 15,5%

  • Caratteristiche Questo Whisky e ottento da una tripla distillazione e pazientemente invecchiato in una combinazione di botti ex-bourbon e sherry. Il Whisky Tullamore D.E.W è conosciuto in tutto il mondo per la sua complessità liscia e delicata. Alc.40%

  • Brillante, oro scuro con sfumature ambrate. Aroma di frutta secca, uva passa, miele, noci e vecchio legno. Secco medio con un sapore piacevole di frutta secca, cioccolato e toffee. Un lungo e persistente finitura. Alc.20%

  • Il Brunello di Montalcino Riserva di Caparzo è una rigorosa selezione di vino destinato al Brunello che ha completato l’affinamento di 36 mesi in botti da 50hl. Viene inoltre affinato ulteriori 12 mesi in bottiglia prima dell’immissione sul mercato. La Riserva, prodotta in un limitato numero di...

  • Il Salina Bianco della cantina Hauner nasce da uve Inzolia (o Ansonica) e Catarratto coltivate nello splendido panorama delle Isole Eolie, da una vinificazione a sgrondatura immediata. La vendemmia per questo bianco si svolge a metà settembre e il vino matura in vasche di acciaio inox ed affina 3...

  • Il Gewurztraminer Terminum Vendemmia Tardiva della Cantina Tramin nasce da uve provenienti dai vigneti di Sella, località situata sopra l’abitato di Termeno, a un’altitudine compresa fra i 400 e i 500 metri s.l.d.m., ai piedi della catena montuosa che circonda il Roen. Una particolarità è il...

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