Vini

Prodotti della categoria Vini

  • Il Malvasia delle Lipari DOC Naturale di Salina dell'azienda Colosi deriva da vigneti situati nelle Isole Eolie e caratterizzati da un terreno vulcanico, dove vengono coltivate le uve di Malvasia delle Lipari e di Corinto Nero. La vinificazione prevede una pressatura soffice del mosto e una...

  • Il Kerner della Cantina Valle Isarco prevede lavorazione e pigiatura delicata delle uve dopo la vendemmia, fermentazione a temperatura controllata e maturazione del mosto sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox e nessuna fermentazione malolattica.  Caratteristiche organolettiche Il...

  • Il Barbaresco è un vino che nasce da uve Nebbiolo coltivate in 14 vigneti diversi nella zona di Barbaresco. La fermentazione prevede macerazione in acciaio inox per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo, il vino viene travasato in barrique dove matura per 12 mesi e ulteriori 12 mesi...

  • Royal Salute è una particolare selezione di Chivas. È realizzato con una miscela di distillati provenienti da 75 distillerie. Scotch Whisky nato nel 1953 per festeggiare l'incoronazione della Regina Elisabetta II è un prodotto davvero regale. Scotch Whisky che matura in botti di rovere per 21...

  • Il Chianti Classico DOCG di Castello di Volpaia nasce da vitigni 90% Sangiovese e 10% Merlot e Syrah. I vigneti di Volpaia, situati tra i 350 e i 580 metri s.l.m., sono tra i più alti del Chianti. Anche per questo il Chianti Classico di Volpaia è riconosciuto per la sua eleganza e finezza, con un...

  • Caratteristiche Di colore rosso granato, al naso regala avvolgenti sentori di uva passita, viola e confettura. Al palato è caldo e vellutato, intenso e pieno.   Abbinamento Si sposa molto bene ai dolci, in particolare alla pasticceria secca. Indicato anche con...

  • Caratteristiche All’olfatto presenta fragranti note floreali unite a sentori di frutta esotica fresca. Al palato risulta morbido e sapido.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti con sughi rosa di pesce. Alc. 12,5%

  • Equilibrato, persistente di grande corpo. Lunghissimo, armonico e non stucchevole. Perfetto con agnello, formaggi stagionati, cioccolato fondente amaro, crostate con la nostra marmellata d’uva di Sagrantino.

  • Vinificazione In vasche di acciaio inox termocondizionate, fermentazione alcolica e malolattica.   Caratteristiche organolettiche Colore verdognolo, bouquet fresco e vivace. Al palato risulta gradevole con note di mela verde. Alc. 12,5%

  • Jack Daniel's è prodotto da un mash, ossia la miscela di tre cereali: 80% di mais, proveniente dal cuore degli Stati Uniti: Indiana, Illinois e Kentucky; 8% di segale, coltivata nella zona di Red River Valley, in Minnesota e nel Dakota e 12% di orzo maltato, proveniente dal Wisconsin. I...

  • Caratteristiche All' olfatto presenta sentori di frutti rossi. Al palato è morbido con sensazioni di legno bilanciate da una fresca acidità che culmina in un lungo ed elegante finale. Alc. 20%

  • L'Albìola del Casale del Giglio prende il nome dalla città Rutula o Volsca che, prossima ad Ardea, era annoverata da Plinio il Vecchio tra le 53 comunità che costituivano l’Antico Lazio, rappresentando uno dei più antichi insediamenti del Lazio primitivo. L’Albìola è un vino rosato molto ricco,...

  • L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che si riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermione detta il luogo dei Fratti”. Era il 1939 quando Felice Dal Cero, figlio di Domenico già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si...

  • Il Picolit Cialla è un vino dolce ch nasce da uve omonime, dopo la vinificazione il vino sosta 12 mesi di in barriques e 24 mesi di affinamento in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Il Picolit Cialla di Ronchi Cialla è un vino dal colore giallo oro netto, acceso e lucido. Al naso si apre...

  • Il Malvasia delle Lipari è un vino naturalmente dolce, prodotto con uve Malvasia, e in piccola parte Corinto Nero, provenienti dall'isola di Salina nell'arcipelago delle Eolie. Il Malvasia delle Lipari DOC Passito di Salina delle Cantine Colosi viene affinato in vasche di acciaio inox alla...

  • Il Gewurztraminer della Cantina Valle Isarco prevede lavorazione e pigiatura delicata delle uve dopo la vendemmia, fermentazione a temperatura controllata e maturazione del mosto sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox e nessuna fermentazione malolattica.  Caratteristiche organolettiche...

  • La Grappa Barolo di Marolo proviene dalle vinacce di uve Nebbiolo. La sua produzione prevede un affinamento di 15 anni in piccoli fusti di rovere e acacia. Caratteristiche organolettiche La Grappa Barolo di Marolo 15 anni è caratterizzata da un'impronta sensoriale unica grazie al suo lungo...

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