Grappa Marolo Barolo - 15 anni

Grappa Marolo Barolo - 15 anni

Marolo Distilleria

IVA incl.€ 65,00

La Grappa Barolo di Marolo proviene dalle vinacce di uve Nebbiolo. La sua produzione prevede un affinamento di 15 anni in piccoli fusti di rovere e acacia.

Caratteristiche organolettiche

La Grappa Barolo di Marolo 15 anni è caratterizzata da un'impronta sensoriale unica grazie al suo lungo invecchiamento. Alla vista presenta un colore estremamente carico che preannuncia quella potenza aromatica e quella morbidezza che si ritrovano poi durante l'assaggio. Al naso emergono profumi speziati (chiodi di garofano, pepe, noce moscata, anice, liquirizia, tabacco) e sentori di legno donati dalla maturazione nelle barriques. Non vengono però coperti i sentori della materia prima utilizzata, con note di prugna, canditi e dalla frutta secca come la nocciola e la mandorla. Il tutto in un insieme estremamente franco.

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Tipo di vinoGrappe
Corpo del vinoRobusto
Dominante olfattivaFrutta secca, Tabacco, Speziato, Legno, Liquirizia, Fruttato
Formato0,70
Area GeograficaPiemonte
Gradazione alcolica50%
Maturazione e affinamentoBarrique
VitigniNebbiolo N.
Materie primeVinacce
Varietà GrappaInvecchiata

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