Cantina Benanti

Cantina Benanti

  • Il Sicilia IGT Nerello Cappuccio della Cantina Benanti nasce nel versante nord dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia (CT), da vigneti situati ad un'altitudine di 700 metri s.l.m. e dal terreno sabbioso, vulcanico, ricco di minerali a reazione sub-acida e dal clima di alta collina, con...

  • L'Etna Rosso DOC Serra della Contessa della Cantina Benanti nasce dai vitigni di Nerello Mascalese (Negrello) e Nerello Cappuccio (Mantellato). Questo vino ha origine nel Monte Serra, il cono vulcanico alla quota più bassa nel versante est dell'Etna, nel Comune di Viagrande (CT). Le uve,...

  • L'Etna Rosso Rovittello della Cantina Benanti proviene dai vitigni di Nerello Mascalese e di Nerello Cappuccio, situati nel versante nord dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia (CT). La vendemmia, svolta dopo la metà di ottobre, è seguita da una vinificazione in rosso con lunga...

  • L'Etna Rosso Rovittello della Cantina Benanti proviene dai vitigni di Nerello Mascalese e di Nerello Cappuccio, situati nel versante nord dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia (CT). La vendemmia, svolta dopo la metà di ottobre, è seguita da una vinificazione in rosso con lunga...

  • L'Etna Bianco Superiore DOC Pietramarina della Cantina Benanti nasce dal vitigno Carricante, coltivato sull'Etna, il cui nome è stato attribuito dai viticoltori di Viagrande per le sue attitudini a dare una buona produzione costante negli anni. Durante la sua vinificazione, le uve maturate nella...

  • Caratteristiche All'olfatto si percepiscono sentori di zagara e mela matura. Al palato è ben equilibrato e minerale, con un retrogusto di mandorla e anice.   Abbinamenti Ben si sposa a primi e secondi piatti a base di pesce. Alc. 12%

  • Colore giallo paglierino. Bouquet intenso, ricco, ampio, fruttato, delicato, con sentori di mela. Secco con piacevole acidità e gradevolissima persistenza aromatica. Si abbina ottimamente con le pietanze a base di pesce. Alc. 12,5%

  • Il Nerello Mascalese della Cantina Benanti prende il nome da questo vitigno autoctono principe della zona dell'Etna. È stato selezionato dai viticoltori etnei, parecchie centinaia d'anni fa, a Mascali, comune catanese alle falde dell'Etna. È diffuso in tutta la regione etnea dai 350 sino ai 1.050...

  • Il Sicilia IGT Lamorèmio di Benanti è un vino rosso dalla grande longevità che nasce da un uvaggio di Nerello Mascalese, Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon. La sua vinificazione prevede una lunga macerazione del mosto con le bucce, una maturazione di 18 mesi in barriques nuove da 225 litri e un...

  • L'Etna Rosso DOC Serra della Contessa della Cantina Benanti nasce a Monte Serra, il cono vulcanico alla quota più bassa nel versante est dell'Etna, nel Comune di Viagrande (CT). Questo vino deriva dai vitigni di Nerello Mascalese (Negrello) e Nerello Cappuccio (Mantellato). Le uve, vendemmiate a...

  • L'Etna Rosso Rovittello della Cantina Benanti nasce nel versante nord dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia (CT), dai vitigni di Nerello Mascalese e di Nerello Cappuccio. La vendemmia, svolta dopo la metà di ottobre, è seguita da una vinificazione in rosso con lunga macerazione del...

  • L'Etna Rosso di Verzella di Benanti nasce nel versante nord dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia. I vitigni da cui viene prodotto questo vino sono il Nerello Mascalese (Negrello), il vitigno autoctono principale, allevato ad alberello e il Nerello Cappuccio (Mantellato). Questi vitigni...

  • L'Etna Bianco di Caselle di Benanti viene prodotto nel comune di Milo, nel versante est dell'Etna e nel comune di S. M. di Licodia (CT) nel versante sud. Il vitigno Carricante da cui nasce questo vino è caratterizzato da un terreno sabbioso vulcanico, ricco di minerali, a reazione sub acida....

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