Colli Orientali del Friuli DOC Rodaro Verduzzo Friulano 2015

Rodaro

Il Verduzzo Friulano di Rodaro nasce dai vigneti Romain e Rocca Bernarda situati ad un'altitudine di 130-155 metri s.l.m.

La sua vinificazione prevede appassimento dell'uva sulla pianta, pressatura soffice e affinamento in acciaio per 8-9 mesi.

Caratteristiche organolettiche

Il Verduzzo Friulano di Rodaro presenta alla vista un colore giallo. Al naso emergono sentori di frutti secchi, fichi secchi e uva sultanina, mele e pinoli crema di whisky e frutta sotto spirito tipo pere Williams. Il sapore in bocca è bilanciato tra il dolce e le componenti tanniche e minerali che lascia un retrogusto fruttato.

Abbinamenti e servizio

Ottimo abbinamento con dolci e pasticceria secca, servendo questo vino alla temperatura di 12-14°C.

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Tipo di vinoBianco
Tipo DenominazioneDOC
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaMinerale, Fruttato, Frutta secca
AbbinamentiDolci
Annata2015
Formato0,75
Area GeograficaFriuli Venezia Giulia
Gradazione alcolica11%
Maturazione e affinamentoAcciaio
Temperatura di servizio12 - 14°C
VitigniVerduzzo Friulano B.
DenominazioneFriuli Colli Orientali

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