Il Sauvignon di Rocca Bernarda è un vino aromatico, ricco e poliedrico che nasce da un affinamento di 5 mesi in acciaio inox sulle fecce fini.
Il Sauvignon di Rocca Bernarda presenta alla vista un colore giallo paglierino. Al naso emergono sentori di pompelmo, salvia, menta e cedro. La bocca è calda e morbida, ma anche fresca nel contempo. Buona è la persistenza e pulita la chiusura.
Ottimo abbinamento con piatti a base di pesce o verdure, servendo questo vino alla temperatura di 8-10°C. Da provare in abbinamento al risotto al radicchio trevigiano.
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Disponibile dal:
Tipo di vino | Bianco |
Tipo Denominazione | DOC |
Corpo del vino | Medio |
Dominante olfattiva | Vegetale, Fruttato |
Abbinamenti | Risotti, Pesce, Verdura |
Annata | 2020 |
Formato | 0,75 |
Area Geografica | Friuli Venezia Giulia |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Maturazione e affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 8 - 10°C |
Vitigni | Sauvignon B. |
Denominazione | Friuli Colli Orientali |
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