Il Pinot Nero Praepositus Riserva di Abbazia Novacella è espressione di un territorio straordinario ed unico. Nasce nella zona di Appiano, frazione Cornaiano, da vigneti esposti a sud, sud-ovest e situati ad un'altitudine di 350 metri s.l.m. con terreni a ghiaia limosabbiosa di origine morenica.... Leggi di più...
Il Langhe Arneis Blangé di Ceretto nasce nei comuni di Alba, Vezza d'Aba, Castellinaldo e Castagnito da vigneti situati a 210-290 metri s.l.m. e caratterizzati da un terreno di argilla (51%), sabbia (18%) e limo (31%). l termine Blangè deriva da boulanger, il panettiere dei francesi insediati... Leggi di più...
Caratteristiche Il Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru si presenta di colore rosso rubino. All' olfatto si percepiscono note floreali, fruttate e speziate. Al palato è ricco ed elegante con sentori fruttati e floreali resi ancor più vibranti grazie alla freschezza e mineralità... Leggi di più...
Caratteristiche Colore è giallo oro. L'odore, complesso, ricorda la frutta secca, le spezie, i fiori di campo. Alc. 13,5% Leggi di più...
Il Sauvignon, originario del Bordolese, è un vitigno che stato introdotto in Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo i riscontri estremamente positivi, frutto di lunghe ed accurate ricerche. Il Sauvignon del Casale del Giglio vendemmia solitamente nei primissimi giorni di settembre, per... Leggi di più...
Il Sauvignon Passion è un vino che proviene da vigneti più alti (ca. 700 m.s.l.m), situato sulle colline sopra il paese di Appiano. La vendemmia inizia a metà settembre; una volta arrivate in cantina le uve vengono messe a fermentare e maturare sui lieviti in vasche di acciaio Inox.... Leggi di più...
Il Barbaresco Camp Gros Martinenga prevede una vinificazione in rosso con macerazione a cappello emerso per 8 - 10 giorni e a cappello sommerso per 5 - 10 giorni. La fermentazione malolattica avviene in ambiente a temperatura controllata. Successivamente il vino fà un breve passaggio in barrique... Leggi di più...
Il Ca' Marcanda di Gaja è un vino dal nome ironico che nasce da un blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. È un vino che racchiude in sè il profumo, il sapore ed il colore della Maremma Toscana. Un vino che successivamente alla vinificazione, viene affinato per 18 mesi in... Leggi di più...
Caratteristiche Organolettiche Il Domaine Ott Blanc de Blancs si presenta di colore giallo paglierino, al naso esprime un tenue aroma vanigliato ed un leggero sentore iodato. Profumi impreziositi da una chiara traccia fruttata che apre ad un assaggio fresco, pieno, appagante e ricco.... Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche La Falanghina del Sannio Taburno si presenta di colore giallo, l'odore fruttato ricorda l'ananas e la pera matura. Si presenta morbido al gusto e con un'elevata persistenza aromatica. Abbinamenti Perfetto con primi e secondi piatti a... Leggi di più...
Caratteristiche Il Petit Verdot di Casale del Giglio si presenta di colore rubino violace. All' olfatto è intenso e persistente con sentori di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro. Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con... Leggi di più...
Il Merlot Siebeneich del 2019 delle Cantine Terlano si ottiene con vendemmia in manuale e selezione delle uve. Successivamente con diraspatura dei grappoli si avvia una lenta fermentazione a temperatura controllata con movimentazione delicata del mosto in cisterne d’acciaio inox. Fermentazione... Leggi di più...
Il Barbaresco Martinenga prevede una vinificazione in rosso con macerazione a cappello emerso per 8 - 10 giorni e a cappello sommerso per 5 - 10 giorni. La fermentazione malolattica avviene in ambiente a temperatura controllata. Successivamente il vino fà un breve passaggio in barrique e... Leggi di più...
Il Ca' Marcanda è un vino dal nome ironico che nasce da un blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. È un vino che racchiude in sè il profumo, il sapore ed il colore della Maremma Toscana. Un vino che successivamente alla vinificazione, viene affinato per 18 mesi in barrique e 6... Leggi di più...
Whisky Cadenhead's 12 Anni Royal Brackla Distillery 0,70 lt. Leggi di più...
Caratteristiche Il Cote Rotie Guigal si presenta di colore rubino scuro. All' olfatto si percepiscono sentori intensi, raffinati di frutti neri e rossi, ribes nero, ribes, note legnose. Al palato è ben concentrato e delicato, tannini vellutati. Alc.13,5% Leggi di più...
Caratteristiche Il colore è giallo paglierino, l'aroma, delicato e complesso, è decisamente fruttato. Al sapore è pieno ed equilibrato e presenta un finale persistente di frutta esotica ben matura. Alc. 13% Leggi di più...
Il Petit Manseng del Casale Del Giglio nasce da uve ben mature di Petit Manseng che conservano un ottimo tenore di acidità, tale da garantire la massima espressione varietale. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo, a 7-8°C per 10-12 ore, una pressatura molto lenta e soffice, nel... Leggi di più...
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