Vini

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  • Caratteristiche Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Fragranze floreali, miste a note di nocciola fresca, arrivano al naso in maniera intensa e prolungata, accompagnate da una decisa mineralità. Al sorso il frutto è puro, ma sono presenti anche gradevoli sentori terziari...

  • Caratteristiche Colore giallo paglierino. Bouquet intenso con sentori di frutta a buccia rossa come la mela annurca e frutta tropicale, floreale e delicatamente speziato. Al gusto secco, fresco, persistente, di medio corpo e struttura.   Abbinamento Si abbina...

  • Il Barolo Le Vigne annata 2010 nasce da uve Nebbiolo vendemmiate dal 3 al 16 ottobre. La vinificazione prevede diraspatura e soffice pigiatura, il mosto viene "sigillato" con anidride carbonica e macerato per circa un giorno. La fermentazione alcolica inizia 24-36 ore più tardi in serbatoi di...

  • L’Apparita è un vino culto sin dalla prima annata: 1985. Posizionate alla sommità del Vigneto Bellavista, ad un’ altitudine di 490 metri s.l.m., si trovano le piccole parcelle che vanno a costituire la vigna L’Apparita per un totale di 3.84 ettari. Impiantate nel 1975 con Canaiolo e Malvasia...

  • Caratteristiche Organolettiche Colore: Oro chiaro. Naso: Senza l’aggiunta di acqua: l'aroma è fragrante e leggermente secco con calde note di malto. La prima impressione è di burro e pasta frolla con fresche note erbacee. Sapori di “Lemon curd” e meringa nel...

  • La Falanghina del Sannio di Mastroberardino nasce nella Tenuta di Apice, da vigneti con un terreno a medio impasto e ricco di scheletro, con un’esposizione a sud-est e un’altitudine media di 350 m s.l.m. ll nome della Falanghina proviene probabilmente dall'uso dei pali detti “falange” che sin...

  • Whisky Findlater's Mar Lodge 8 Anni 0,70 lt.

  • Caratteristiche Organolettiche Al naso floreale, aromi di frutta arricchiti da intense note minerali leggermente affumicato. In bocca grande rotondità, corposo e raffinato.   Abbinamenti Perfetto in accompagnamento a pesce, crostacei, pesce alla griglia, pollame e...

  • Il Chianti Classico Santedame è un vino elegante e tradizionale che nasce dalla tenuta Ruffino di Santedame, nel cuore della Conca D'Oro, dove le rese per ettaro sono basse e gli aromi dei vini ricchi e complessi. La tenuta di Santedame domina le splendide colline della zona di Castellina in...

  • Il Barbaresco di Albino Rocca nasce da uve nebbiolo vendemmiate a inizio ottobre. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successivamente a questo processo, il vino viene trasferito in botti di rovere tedesco e austriaco da 20 hl dove matura per 20...

  • Avvoltore nasce da un blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, vendemmiate tra la seconda e quarta settimana di settembre e prima e seconda settimana di ottobre. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di cemento, con controllo della temperatura e due rimontaggi al giorno per i primi...

  • Il Pinot Grigio IGT Veneto Bixio è un Pinot Grigio in purezza al 100%. Coltivare buone viti di Pinot Grigio non significa solo avere una invidiabile armonia tra terreni, temperature, piovosità e ventilazione. Significa soprattutto avere una viticoltura attenta, appassionata e professionale....

  • Caratteristiche Prodotto dalla più piccola distilleria operativa in Scozia, capace di produrre soltanto 12 barili a settimana. Questo Whisky è fatto maturare in botti di qualità che donano a questo whisky un sapore inconfondibile. Alc. 46%

  • Caratteristiche All' olfatto presenta sentori di fico e melone con note minerali. Al palato è ben equilibrato con un'ottima acidità.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di pesce. Alc. 12,5%

  • Caratteristiche Colore giallo dorato. Sentori di albicocca appassita e di piccoli fiori bianchi. In bocca la setosità e morbidezza tipiche del vitigno vengono arricchite da una notevole spalla acida e minerale. Il finale ricorda agrumi canditi, cannella e la buccia della pesca bianca....

  • Il Cerasuolo Di Vittoria DOCG di Planeta nasce dalla bellissime campagne di Dorilli, tra il mare e i monti Iblei. Il nome dell’unica DOCG di Sicilia deriva da “Cerasa”, la ciliegia in dialetto siciliano. Questo Cerasuolo, in grado di coniugare tradizione e piacevolezza del vino, viene prodotto...

  • La vinificazione del Barbaresco Riserva Pora prevede fermentazione in acciaio a 30 gradi, con 28 giorni di macerazione. Successivamente a questo processo il vino viene affinato per 36 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia, prima di essere messo in commercio. Caratteristiche...

  • Il Borgo è un vino che nasce da uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon. La vendemmia avviene in due tempi diversi: nella prima metà di ottobre il Sangiovese, nella seconda metà il Cabernet Sauvignon. La vinificazione prevede il travaso del mosto in vasi vinari di acciaio inox a temperatura...

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