Vini

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  • Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio all'Oro di casa Banfi del 2010 si contraddistingue per la straordinaria eleganza e per la lunghissima potenzialità di invecchiamento. La fermentazione di questo vino è avvenuta nei fermentini combinati in acciaio e legno “Horizon”, ad una temperatura di...

  • Il Barbaresco è un vino che nasce da uve Nebbiolo coltivate in 14 vigneti diversi nella zona di Barbaresco. La fermentazione prevede macerazione in acciaio inox per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo, il vino viene travasato in barrique dove matura per 12 mesi e ulteriori 12 mesi...

  • Il Barbaresco è un vino che nasce da uve Nebbiolo coltivate in 14 vigneti diversi nella zona di Barbaresco. La fermentazione prevede macerazione in acciaio inox per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo, il vino viene travasato in barrique dove matura per 12 mesi e ulteriori 12 mesi...

  • Il Barbaresco è un vino che nasce da uve Nebbiolo coltivate in 14 vigneti diversi nella zona di Barbaresco. La fermentazione prevede macerazione in acciaio inox per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo, il vino viene travasato in barrique dove matura per 12 mesi e ulteriori 12 mesi...

  • Il Dolcetto D'Alba Dei Grassi nasce nel comune di Monforte D'Alba, nei vigneti 100% Dolcetto esposti a sud-est, a 280 metri d’altezza e in terreni di medio impasto calcareo-argilloso. La vendemmia avviene con raccolta manuale nella seconda e terza decade di settembre. La vinificazione del...

  • Caratteristiche Di colore giallo paglierino intenso e lucente con delicata velatura verdognola. Spiccano gli aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione, che si sovrappongono alle componenti olfattive aromatiche del fiore di sambuco, dell’ortica e della menta....

  • Il Vigorello di Tenuta San Felice nasce da uve di Sangiovese (45%), Cabernet Sauvignon (40%) e Merlot (15%). La vinificazione prevede una fermentazione a contatto con le bucce per 20-25 giorni, una fermentazione malolattica e un affinamento in botti di rovere francese da 225 Lt per 18-20 mesi e...

  • Il Vigorello di Tenuta San Felice nasce da uve di Sangiovese (45%), Cabernet Sauvignon (40%) e Merlot (15%). La vinificazione prevede una fermentazione a contatto con le bucce per 20-25 giorni, una fermentazione malolattica e un affinamento in botti di rovere francese da 225 Lt per 18-20 mesi e...

  • L'Ardbeg Ten Years Old è uno dei più apprezzati whisky al mondo. Un distillato che dalla sua affumicatura e torbosità è diventato uno dei più complessi single malt in circolazione. Un Whisky molto equilibrato. Caratteristiche organolettiche Lo Scotch Whisky Ardbeg 10...

  • Il Morellino di Scansano DOCG Capatosta di Poggio Argentiera nasce nei vigneti situati nel Comune di Scansano. La sua produzione deriva principalmente da uve Sangiovese per l'85% e da uve Ciliegiolo ed Alicante per il rimanente. La vinificazione prevede una fermentazione in tini di legno a...

  • Chardonnay che nasce da uve omonime coltivate nella zona delle Langhe. Vino che segue un processo di vinificazione tradizionale e che viene immesso in commercio dopo un processo di affinamento che lo vede raggiungere determinati standard qualitatitivi. Caratteristiche organolettiche Chardonnay...

  • Il vino I Sodi di San Niccolò di Castellare nasce da uve di Sangiovese e Malvasia Nera. La sua vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox, fermentazione malolattica e un conclusivo invecchiamento in barrique e successivamente in bottiglia per 12 mesi.  Caratteristiche organolettiche...

  • Il Barolo Bussia nasce da uve nebbiolo vendemmiate a metà di ottobre. La vinificazione, in rosso, prevede macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox. Il mosto rimane a contatto delle bucce per 25 - 30 giorni, a temperature variabili con punte massime di 32 gradi, dove completa la...

  • Il vino Le Pergole Torte di Fattoria di Montevertine proviene da uve di Sangiovese. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento per circa 25 giorni, a cui segue la fermentazione malolattica sempre in cemento. Infine il vino invecchia per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi...

  • L'Alto Adige DOC Lunare di Cantina Terlan, vino elegante e opulento, con un profumo complesso e una struttura possente, nasce da uve 100% Gewürztraminer. La vendemmia di queste uve avviene con raccolta e selezione manuale. A seguire pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per...

  • Il vino Le Pergole Torte di Fattoria di Montevertine proviene da uve di Sangiovese. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento per circa 25 giorni, a cui segue la fermentazione malolattica sempre in cemento. Infine il vino invecchia per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, 6 mesi...

  • Caratteristiche Whisky torbato invecchiato in botti di bourbon. Al palato si percepiscono note di caramello, ananas, vaniglia e torba. Finale lungo e persistente caratterizzato dalla pronunciata torbatura. Alc. 46%  

  • Il Brunello di Montalcino Biondi Santi è uno dei vini più longevi al mondo che, con il passare degli anni, si evolve ed esprime straordinari profumi e sapori, sempre con vivacità e persistenza. Le sua produzione nasce dai vigneti della Tenuta Greppo e prevede una vinificazione a temperatura...

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