Langhe DOC Gaja Chardonnay Gaja & Rey 2018

Chardonnay che nasce da uve omonime coltivate nella zona delle Langhe. Vino che segue un processo di vinificazione tradizionale e che viene immesso in commercio dopo un processo di affinamento che lo vede raggiungere determinati standard qualitatitivi.

Caratteristiche organolettiche

Chardonnay Gaja & Rey di Angelo Gaja annata 2018 è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato è ricco, con note di melone e banana e floreale. Si aggiungono note balsamiche di legno. Al palato è pieno ed elegante. Vino con finale lungo.

Abbinamenti e servizio

Ottimo l'abbinamento con ostriche, crostacei e pesci importanti. È consigliabile servirlo ad una temperatura di 8 - 10 gradi.