Morellino di Scansano DOCG Poggio Argentiera Capatosta 2011

Poggio Argentiera

IVA incl.€ 17,50

Il Morellino di Scansano DOCG Capatosta di Poggio Argentiera nasce nei vigneti situati nel Comune di Scansano.

La sua produzione deriva principalmente da uve Sangiovese per l'85% e da uve Ciliegiolo ed Alicante per il rimanente. La vinificazione prevede una fermentazione in tini di legno a temperatura controllata e un affinamento in barriques di rovere, prima d'essere imbottigliato.

Caratteristiche organolettiche

Il Morellino di Scansano DOCG Capatosta di Poggio Argentiera presenta alla vista un colore rosso rubino. Al naso emergono sentori di ciliegie mature e piacevoli note floreali. Il sapore in bocca è fresco, reattivo e di grande eleganza. Vino dal grande equilibrio, con una trama tannica definita ed un finale di grande persistenza sul frutto.

Abbinamenti e servizio

Questo vino si abbina perfettamente con carni rosse alla brace, carni bianche e formaggi stagionati. servendolo alla temperatura di 18-20°C.

IVA incl.€ 17,50

Garanzie

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Tipo di vinoRosso
Tipo DenominazioneDOCG
Corpo del vinoMedio
Dominante olfattivaFruttato, Floreale
AbbinamentiCarni bianche, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Annata2011
Formato0,75
Area GeograficaToscana
Gradazione alcolica14%
Maturazione e affinamentoBarrique
Temperatura di servizio18 - 20° C
VitigniCiliegiolo N., Sangiovese N., Alicante N.
DenominazioneMorellino di Scansano

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