Lo spumante Trento DOC Brut della cantina Ferrari nasce esclusivamente da uve di Chardonnay, coltivate in vigneti esposti a sud-est e sud-ovest alle pendici dei monti del Trentino, nei diversi comuni della Valle d'Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi. La vendemmia viene svolta completamente a... Leggi di più...
Il Barbaresco Costa Russi è un vino che nasce da un blend di uve Nebbiolo e Barbera, situate nel vigneto Costa Russi nel comune di Barbaresco. La vinificazione prevede fermentazione e macerazione in acciaio per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo il vino matura 12 mesi in barrique... Leggi di più...
Vino che nasce da uve omonime vinificate con macerazione sulle bucce condotta con lieviti selezionati, a temperatura controllata. Caratteristiche organolettiche Il Merlot Giò di Viticoltori Ponte è un vino dal colore rosso rubino. Al naso si apre con note fruttate e delicati sentori speziati.... Leggi di più...
Il Volpolo di Podere Sapaio nasce da uve di Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (15%) e Petit Verdot (15%). Dopo aver compiuto la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio, e aver svolto anche la fermentazione malolattica in barriques, vengono svolti 14 mesi di affinamento sempre in barriques... Leggi di più...
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Brut Spumante Quattordici è il protagonista di una fiaba della tradizione di San Paolo di Jesi. Di grande freschezza, di buona struttura e piacevole morbidezza per una pronta beva. Caratteristiche organolettiche Alla vista si presenta di un vivace colore... Leggi di più...
Caratteristiche Il Montepirolo di San Patrignano si presenta di colore rosso rubino. Profumi di ribes, maggiorana, humus e liquirizia. Al palato si percepisce un’ottima struttura ed un finale prolungato e vitale. Alc. 13,5% Leggi di più...
Dal colore rubino intenso con tenui e sfuggenti riflessi color viola. L’olfatto è composto da frutti rossi e da un delicato erbaceo appena percettibile, che si miscela ad un inizio di etereo. Prettamente identificabili l’amarena, la prugna rossa, il timo e, in ritardo, la pietra... Leggi di più...
Colore giallo dorato. Sapore gradevolmente dolce, vellutato più o meno tannico e di corpo con eventuale sentore di legno. Abbinamenti e temperatura di servizio Per le sue caratteristiche di profumo, di corpo, di sapore ne viene consigliato l'abbinamento con il prosciutto di San... Leggi di più...
Caratteristiche Organolettiche E un vino molto ben bilanciato, che ci mostra un sacco di aromi concentrati di miele, frutta bianca e fiori. Questo vino è corposo, potente e ricco. Abbinamenti Pasti speciali come il foie gras, pesce in salse crema, crostacei e carni... Leggi di più...
Caratteristiche Il whisky Lot N 47 e un blended whisky corposo colpisce tutte le note giuste come il caramello, cannella e chiodi di garofano speziato.Al palato molto fruttato con un finale lungo e avvolgente. Alc.43% Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto presenta aromi di frutta secca. Al palato è dolce con sensazioni di fichi e caramello. Ben si abbina a formaggi cremosi o come semplice aperitivo. Leggi di più...
Caratteristiche Presenta delicate note di frutta e fiori. Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di carni bianche o preparazioni di pesce. Leggi di più...
Profumo di frutta rossa, di sfumature complesse e vaniglia. E 'un vino molto equilibrato ed elegante ha una buona struttura, concentrato e con tannini morbidi. Leggi di più...
Caratteristiche All'olfatto presenta sentori di frutta a bacca nera. Al palato è ben equilibrato, con un finale persistente caratterizzato da note speziate. Abbinamenti Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di carni rosse o formaggi ben... Leggi di più...
Lo Chardonnay Forchir è un vino che nasce da uve coltivate a “Claps” di Barbeano di Spilimbergo (Pn). La vinificazione prevede pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18 gradi in assenza di solfiti. La maturazione avviene in vasche di acciaio inox. Caratteristiche... Leggi di più...
Grazie al progetto di ricerca e sperimentazione “Casale del Giglio”, iniziato nel 1985, è stata individuata, per questa varietà di Merlot, la combinazione più idonea fra portainnesti, cloni e forma di allevamento, al fine di ottenere uve di alta qualità. La vinificazione di questo Merlot di... Leggi di più...
Lo Chardonnay Forchir è un vino che nasce da uve coltivate a “Claps” di Barbeano di Spilimbergo (Pn). La vinificazione prevede pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 18 gradi in assenza di solfiti. La maturazione avviene in vasche di acciaio inox. Caratteristiche... Leggi di più...
Il Barbaresco Costa Russi è un vino che nasce da un blend di uve Nebbiolo e Barbera, situate nel vigneto Costa Russi nel comune di Barbaresco. La vinificazione prevede fermentazione e macerazione in acciaio per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo il vino matura 12 mesi in barrique... Leggi di più...
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