Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Brut Spumante Quattordici

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Brut Spumante Quattordici è il protagonista di una fiaba della tradizione di San Paolo di Jesi. Di grande freschezza, di buona struttura e piacevole morbidezza per una pronta beva.

Caratteristiche organolettiche

Alla vista si presenta di un vivace colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde, perlage fine e persistente. Al naso è dotato di un intenso e raffinato corredo di sfumature odorose dalla frutta fresca a sentori di fiori bianchi. Il gusto esprime la sua freschezza e il suo equilibrio. Quattordici è un vino fresco di facile beva.

Abbinamenti e servizio

La sua struttura morbida lo rende apprezzabile come aperitivo, ma si abbina molto bene anche con antipasti e piatti della tradizione e innovazione marinara. È un vino che meglio si esprime nel suo primo anno di vita, ma si lascia ben apprezzare anche dopo qualche anno dalla vendemmia. Servire alla temperatura di 8° C.