Vini

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  • Il passito bianco di moscato e malvasia è affinato in botti di acacia. Vino poco immediato, dalla costruzione quasi geometrica, il Ka è tra i moscati delle isole e i passiti continentali. Uve diraspate a mano. Alc. 15%

  • Timpa del Principe è un bianco prodotto dalle Tenute Ferrocinto. Dopo la raccolta, le uve vengono sottoposte ad una soffice pressatura ed il mosto fermenta a temperatura controllata dai 13 ai 15 gradi. L'affinamento avviene sui lieviti in acciaio inox. Caratteristiche...

  • Caratteristiche organolettiche Colore mogano scuro. Aromi di caramello, cioccolato, fichi secchi, prugne e uva passa. In bocca risulta dolce con una acidità e sapidità ben bilanciate. Alc. 20,5%

  • Caratteristiche Il Whisky Knob Creek Small Batch è di colore ambrato. E' prodotto assemblando un numero limitato di barili, meno di 20. Al naso emana sentori di quercia, caramello e frutta. Al palato spicca lo zucchero d'acero, noci tostate e rovere. Alc. 50%

  • Caratteristiche Il Whisky Paddy Blended viene distillato tre volte e ottenuto con la miglior qualità di orzo e acqua. Questo assicura un whisky, particolarmente leggero, ben bilanciato e puro. Alc.40%

  • Caratteristiche All' olfatto si percepiscono note tostate e di agrumi. Al palato è dolce con sensazioni di caramello che lascia spazio a note affumicate di legno. Finale lungo e persistente. Alc. 40%

  • Ha una bellissima espressione aromatica, fresco, accompagnato dalla dolcezza del frutto e da note di fiori gialli. Al gusto è raffinato, strutturato ma allo stesso tempo tonico e brillante. Il finale ha equilibrio, è sapido e persistente. Alc. 13,5%

  • Caratteristiche Lo Zifandel L.A. Cetto si presenta di colore rosso rubino. Intensi aromi di frutta di lampone, mora e ribes nero. In bocca mette in evidenza la sua componente fruttata, carattere intenso ed equilibrato.

  • Caratteristiche Di colore di agrumi con verde pallido. All' olfatto risulta fruttato con note dolci di frutta tropicale. Al palato è acido e contraddistinto da una freschezza nel finale.   Abbinamento Ben si abbina ad antipasti, insalate, frutti di mare. Alc.10%

  • Caratteristiche Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Bouquet potente caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla, pesca, floreale di ginestra, e un impatto minerale davvero importante. In bocca risulta vivace, fresco, rotondo ed equilibrato. Ottimo vino da...

  • Caratteristiche La cantina della famiglia Kracher è situata nel Burgenland a sud-est di Vienna, al confine con l’Ungheria. Questa regione è caratterizzata da un clima particolare che favorisce lo sviluppo della muffa nobile sulle uve lasciate in surmaturazione sulla vite: ai...

  • Il Salice Salentino DOP Cantine due Palme Selvarossa Riserva 2016 è un vino ottenuto da uve mature e selezionate dei vitigni di Negroamaro e Malvasia nera. Le uve vengono raccolte manualmente e messe in cassette, all'arrivo in cantina vengono selezionate ulteriormente da un nastro trasportatore....

  • Il vino Mario Schiopetto Bianco è ottenuto dall’assemblaggio di due diversi vitigni: lo Chardonnay, prodotto nella tenuta aziendale dei Colli Orientali del Friuli e il Friulano, classico vitigno coltivato nel Collio Goriziano, da cui proviene. La vendemmia delle uve avviene a fine agosto e con...

  • Il Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli di Masciarelli proviene dal comune di Casacanditella, a 300 metri s.l.m., con terreni esposti a nord/nord-est e con un suolo di medio impasto, sciolto. La vendemmia viene svolta nella prima metà di ottobre, a cui segue una fermentazione controllata in...

  • Il Franciacorta Sublimis Dosagio Zero di Uberti nasce da uve di Chardonnay, coltivate nei vigneti del comune di Cazzago S.M. loc. Calino. La vinificazione prevede una leggera pressatura delle uve e una fermentazione del mosto svolta totalmente nei tini troncoconici di rovere naturale da 32 Hl...

  • Lo Champagne Brut Rosè di Veuve Clicquot nasce da una predominanza di Pinot Nero (50-55%), di Chardonnay (28-33%) che conferisce delicatezza ed eleganza al vino e di Pinot Meunier (15-20%) che dona invece rotondità. L'assemblaggio comprende una percentuale particolarmente elevata di vini di...

  • Il Verdicchio Castelli di Jesi Classico DOC Albiano di Marotti Campi proviene da uve di Verdicchio, coltivate nella zona di Morro d'Alba, in vigneti situati a nord-est/nord-ovest a 180 metri s.l.m., dal terreno misto tendente all'argilloso. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle...

  • Il Marsala Superiore DOP Vecchio Florio Secco proviene da uve di Grillo e Cataratto, coltivate in vigneti dal terreno asciutto, ricco di sabbia e poco fertile, situati nella fascia costiera del comune di Marsala e nell'entroterra della provincia di Trapani. La vendemmia viene svolta manualmente,...

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