Vini

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  • Questo Pinot Grigio vi stupirà per la sua freschezza e il suo colore invitante. Le donne ne vanno pazze. La vinificazione avviene con pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in recipienti di acciaio fino all’imbottigliamento. Il vino elegante e polposo...

  • Il Brachetto d'Acqui di Braida è un vino da dessert, tra i più gradevoli ed eleganti, meglio berlo giovane quando si colgono distintamente i sentori di rosa bulgara e frutta matura, dal sapore fresco e brioso. La fermentazione avviene in tank di acciaio con macerazione delle bucce per 36-48 ore a...

  • il colore è rosso rubino intenso. Al naso è persistente con ricordi di frutta rossa. Al palato è secco con presenza di tannini eleganti e una buona sensazione di sapidità. Ottimo con salumi di selvaggina, primi piatti o zuppe a base di formaggio e formaggi di media stagionatura. Alc. 13%

  • L'Autentica 2007 di Cantine del Notaio è un vino bianco dolce che nasce dai vitigni di Moscato (70%) e Malvasia (30%), tradizionalmente coltivati nell'areale del Vulture. La vendemmia viene svolta nell'ultima settimana di settembre, con raccolta manuale in cassette piccole. La...

  • Caratteristiche Colore ambrato. Aromi di frutta secca, al palato è pieno, ricco, caldo e dolce con sentori di fichi e uva passa.   Abbinamenti Ottimo vino da dessert, può essere accompagnato da frutta secca e piccola pasticceria. Alc. 18%

  • Caratteristiche L'Elijah Craig Kentucky Straight si presenta di colore ambrato. Deve il proprio nome al reverendo Elijah Craig, l'uomo che si dice, abbia inventato il bourbon dopo che le botti del suo magazzino vennero carbonizzate in un incendio. Al naso spiccano sentori di rovere,...

  • Caratteristiche Roe & Co si presenta di color giallo con riflessi dorati. All’ olfatto si percepiscono sentori leggermente speziati e di vaniglia. Al palato risulta ricco e ben bilanciato con note di pere speziate e vaniglia che lasciano spazio ad un finale persistente,...

  • Caratteristiche Organolettiche Il Whisky Nikka Days è composto da una parte di Grain Whiskey prodotta da Nikka Coffey Grain e una parte di Single Malt proveniente dalla distilleria di Miyagikyo. All' olfatto risulta morbido e fruttato. Al palato è cremoso, fruttato e morbido....

  • Questo vino è un notevole esempio di stile Noval creato con soli vitigni nobili dalla Quinta, battuto a piedi e non filtrato. Si presenta con tannini strutturati, grande freschezza e purezza di frutta.E 'delizioso da bere oggi, ma invecchierà splendidamente nella sua bottiglia....

  • Caratteristiche Di colore rosso rubino carico. All' olfatto risulta ampio, abbastanza intenso e persistente, fruttato, con sentori di rosa, lampone, fragola, uniti ad una buona vinosità. Al palato è asciutto, sapido con buona morbidezza e tipico fondo amarognolo.  ...

  • Caratteristiche organolettiche Colore giallo paglierino brillante, bouquet caratterizzato da sentori di tiglio, albicocca, ananas, pesca bianca, camomilla e burro, con leggere note di vaniglia e miele. In bocca è caldo e rotondo, fresco ma anche morbido, con un piacevole residuo...

  • Il Colli Bolognesi DOC Bonzarone della Tenuta Bonzara nasce da uve Cabernet Sauvignon prodotte da vigneti di circa 15 anni di età. La vendemmia inizia con un'attenta raccolta a mano dei grappoli migliori. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce, una fermentazione malolattica e...

  • Il Falanghina di Villa Matilde è un vino che nasche da uve omonime. Una volta portati in cantina, i grappoli vengono sottoposti ad una pressatura soffice, segue una decantazione statica del mosto e fermentazione a temperatura controllata di 10 - 12 gradi per circa 20 giorni. Terminata questa...

  • Il vino Pignolo di Le Vigne di Zamò nasce da uve di Pignolo, la cui vendemmia viene svolta manualmente durante la terza decade di settembre. La vinificazione prevede una macerazione in tini di legno tronco conici e tonneaux aperti, per un periodo di 15-20 giorni dove vengono alternate follature...

  • Scotch Whisky Ballantine's è tra i più apprezzati e famosi al mondo. Il Finest è il risultato di una miscela di cinquanta Single Malt e quattro Single Grain, tutti opportunamente selezionati. Il risultato è uno Scotch Whisky che occupa un posto di assoluto rilievo nel mondo dei superalcolici....

  • L'Aleatico è un vitigno introdotto in Italia dalla Grecia sin da tempi remoti, trovando le ideali condizioni di adattamento nella zona circostante il lago di Bolsena, dove è situato il vigneto per la produzione del vino Pomele con una totale rispondenza tra le caratteristiche del vitigno e quelle...

  • L'Autentica 2007 di Cantine del Notaio è un vino bianco dolce che nasce dai vitigni di Moscato (70%) e Malvasia (30%), tradizionalmente coltivati nell'areale del Vulture. La vendemmia viene svolta nell'ultima settimana di settembre, con raccolta manuale in cassette piccole. La...

  • Colore rosso rubino. Fresco, immediato, delicato, al naso floreale e fruttato. In bocca, morbido e delicato. Abbinamenti: antipasti misti, salumi, primi piatti (minestre di cereali, paste, zuppe) sformati, frittate di verdure, carni bianche e rosse, formaggi delicati di breve e media...

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