Un vino che nasce da un blend di uve sangiovese, merlot ed altri vitigni a bacca rossa. La vinificazione prevede fermentazione in tini d’acciaio per un periodo di 12 - 14 giorni, ad una temperatura controllata di 28 - 29 gradi. Vengono eseguiti frequenti rimontaggi per favorire la cessione di... Leggi di più...
Il Taurasi di Pietracupa nasce da uve di Aglianico, ed è un vino rosso la cui cifra stilistica riprende la tensione gustativa e l’eleganza che da sempre contraddistingue le sue bottiglie. Caratteristiche organolettiche Il Taurasi di Pietracupa presenta alla vista un colore... Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto risulta dolce con evidenti note di albicocca, frutta candita e fico secco. Al palato è mielato, con piacevoli note di albicocca secca, fico secco e pera cotta. Abbinamenti Si sposa alla perfezione con dolci siciliani a base di ricotta e... Leggi di più...
Primitivo di Manduria Produttori di Manduria Sonetto Riserva 2015 0,75 lt. Leggi di più...
Caratteristiche organolettiche Il Chateau Leoville Barton Saint Julien si presenta di colore rosso ambrato. In bocca risulta complesso e potente con tannini importanti e con un ottima struttura, perfetto per un invecchiamento lungo, lunghissimo. Un Bordeaux di grande livello... Leggi di più...
Caratteristiche Il Whisky Glenfiddich 12 anni si presenta di colore giallo con riflessi dorati. Al naso emana sentori di pera fresca, caramello, miele ed erbe aromatiche. In bocca risulta morbido e cremoso con un finale lungo e persistente che tende allo speziato. Alc. 40%... Leggi di più...
Lacrima di Morro d'Alba Stefano Mancinelli Superiore 2020 0,75 lt. Leggi di più...
Caratteristiche Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Aromi floreali di ginestra e fruttati di agrumi e frutta fragrante. Di ottima acidità e persistenza, presenta una buona sapidità e mineralità. Il finale è erbaceo ed elegante. Alc. 13% Leggi di più...
Il Carignano del Sulcis DOC Grotta Rossa di Santadi viene prodotto da uve di Carignano vinificate in purezza provenienti dai vigneti ad alberello e controspalliera coltivati nel basso Sulcis e caratterizzati da terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei. La vendemmia... Leggi di più...
L'Anthìlia di Donnafugata è un vino dall'estrema piacevolezza e versatilità che nasce prevalentemente da uve di Catarratto ed altri vitigni autoctoni ed internazionali. Viene prodotto nei terreni della Tenuta di Contessa Entellina nella Sicilia sud-occidentale. La vinificazione prevede una... Leggi di più...
Il Collio DOC Graf De La Tour di Villa Russiz nasce da uve di Merlot coltivate in vigneti di 25 anni di età situati su una collina esposta a sud su un terreno interamente marnoso. La vendemmia viene svolta a mano. La vinificazione prevede che le uve, una volta arrivate in cantina, vengono... Leggi di più...
Il Mondello, microzona caratterizzata da rocce calcaree, è il luogo ideale per l'allevamento della vite Garganega da Recioto. Come tradizione vuole, i grappoli più belli vengono selezionati in vigna e successivamente lasciati appassire per un periodo di circa 4 mesi. La vocazione di questo... Leggi di più...
Al naso presenta una ricca gamma di sensazioni olfattive che vanno dalla banana all’ ananas, dalle sensazioni vegetali a quelle vanigliate. Al gusto è prepotente, ricco, morbido e pieno, con un ottima e lunga persistenza gusto-olfattiva. Alc. 13,5% Leggi di più...
Caratteristiche All' olfatto risulta gradevole con pronunciate note di pesca gialla, melone e agrumi. Al palato è delicato e armonico, con evidenti note di pesca gialla e accenni di melone e pompelmo. Abbinamenti Si sposa alla perfezione con dolci delicati a base di... Leggi di più...
Primitivo di Manduria Paololeo 2019 0,75 lt. Leggi di più...
Caratteristiche Organolettiche L'aroma è molto equilibrato con sottili note di maturazione di mele rosse, noci tostate, cera d'api, melone giallo e botte. Il gusto ha una buona freschezza, grande concentrazione e sentori di uva spina mature, mele rosse, cera d'api e botte. Il sapore è... Leggi di più...
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