Principe Pallavicini

  • Caratteristiche Di colore giallo dorato. Bouquet di frutta tropicale matura con note vanigliate. Gusto equilibrato, generoso con note dolci ben fuse con altre componenti.   Abbinamenti Pasticceria secca

  • Il Soleggio di Principe Pallavicini proviene da uve di Cabernet Sauvignon, coltivate in vigneti dal terreno ricco di ciottoli, mediamente calcareo, posti su pendici di coni vulcanici, a 250 metri s.l.m. La vinificazione prevede raccolta manuale con cernita delle uve e un affinamento di 12 mesi...

  • Il Cesanese Amarasco nasce da uve Cesanese vendemmiate nel mese di ottobre in manuale con cernita delle uve. Successivamente vengono messe ad appassire per 30 giorni. La vinificazione è con metodologia classica in rosso. Infine il vino affina per 12 mesi in tonneaux ed ulteriore sosta in...

  • Il Soleggio di Principe Pallavicini proviene da uve di Cabernet Sauvignon, coltivate in vigneti dal terreno ricco di ciottoli, mediamente calcareo, posti su pendici di coni vulcanici, a 250 metri s.l.m. La vinificazione prevede raccolta manuale con cernita delle uve e un affinamento...

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