Casa Romana Pallavicini 2015 0,75 lt.

Principe Pallavicini

Il Soleggio di Principe Pallavicini proviene da uve di Cabernet Sauvignon, coltivate in vigneti dal terreno ricco di ciottoli, mediamente calcareo, posti su pendici di coni vulcanici, a 250 metri s.l.m. La vinificazione prevede raccolta manuale con cernita delle uve e un affinamento di 12 mesi in barrique e successivamente in bottiglia.   Caratteristiche organolettiche Il Soleggio di Principe Pallavicini presenta alla vista un colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori di frutta rossa. Il sapore in bocca è equilibrato ed avvolgente, di lunga persistenza.   Abbinamenti e servizio Ottimo abbinamento con arrosti, cacciagione e formaggi stagionati, servendo questo vino alla temperatura di circa 18-20°C.

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Tipo di vinoRosso
Annata2015
Area GeograficaLazio

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