Fattoria dei Barbi

  • Caratteristiche All' olfatto presenta sentori di piccoli frutti rossi. Al palato è sapido e fresco, con note di tabacco verde.    Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di carni rosse o piatti tipici della tradizione toscana.  Alc. 14%

  • Il Brunello di Montalcino della Fattoria dei Barbi è un Brunello dal sapore piacevolissimo e con una buona persistenza aromatica. Durante la vinificazione, le uve pigio-diraspate hanno subito un repentino abbattimento di temperatura fino a 16°C, in ambiente protetto di...

  • Colore rosso rubino brillante. Profumo fruttato, tra cui spicca il sentore di ciliegia, leggermente speziato e floreale. Sapore fresco, vivace e leggermente tannico. Piacevole persistenza.

  • Il Brunello di Montalcino della Fattoria dei Barbi è un Brunello dal sapore piacevolissimo e con una buona persistenza aromatica. Durante la vinificazione, le uve pigio-diraspate hanno subito un repentino abbattimento di temperatura fino a 16°C, in ambiente protetto di CO². Questo processo di...

  • Il Brunello di Montalcino Barbi Colombini è un Brunello dal sapore piacevolissimo e con una buona persistenza aromatica. Nasce nelle proprietà di Montalcino della Fattoria dei Barbi. Durante la vinificazione, le uve pigio-diraspate hanno subito un repentino abbattimento di temperatura con...

  • Il Brunello di Montalcino Barbi Colombini è il rosso più importante dell'azienda, da una struttura tale da prolungarne per molti anni la vita in bottiglia. Durante la vinificazione, le uve pigio-diraspate hanno subito un repentino abbattimento di temperatura con raffreddamento della buccia...

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