Poliziano

  • La vinificazione del Vin Santo di Poliziano prevede pigiatura delle uve a fine gennaio, dopo che le stesse sono rimaste ad appassire sui cannicci, sottotetto, per circa 4 mesi. Infine, il mosto viene messo in piccole botti di legno, chiamate caratelli, dove rimane a maturare minimo 7 anni insieme...

    IVA inclusa€ 43,00 Disponibile
  • Il Rosso di Montepulciano di Puliziano nasce da un blend di uve Sangiovese e Merlot vendemmiate in manuale. La vinificazione prevede fermentazione in tini "tronco-conici" di acciaio inox a temperatura controllata per 10 - 12 giorni, con follature che integrano i rimontaggi. Terminata questa fase,...

    IVA inclusa€ 9,00
  • Il Nobile di Montepulciano Asinone rappresenta l'espressione più alta della produzione vitivinicola dell'azienda Poliziano e la sintesi più compiuta tra tradizione, territorio e innovazione enologica. Questo vino, dallo stile riconoscibile e dal carattere definito, viene prodotto nelle annate...

    IVA inclusa€ 43,00 Disponibile
  • Il Nobile di Montepulciano DOCG di Poliziano è un vino strutturato, longevo e dai profumi intensi ma non inutilmente caricaturali, che esprimono le sue origini profondamente toscane, e il legame antico fra terra, uomo e cultura. Questo vino nasce da uve Prugnolo Gentile (85%) e dalle varietà...

    IVA inclusa€ 20,00 Disponibile

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