Vini

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  • Caratteristiche All' olfatto presenta sentori floreali e di frutta tropicale. Al palato è speziato e fresco con un finale lungo e persistente.   Abbinamento Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di pesce o verdure. Alc. 14 %

  • Caratteristiche J&B è il primo scotch whisky in Europa e il numero tre al mondo, grazie a un processo di creazione unico che dà origine a un gusto morbido e pulito, caratterizzato da fragranze di frutta e vaniglia.

  • Colore giallo paglierino. Bouquet di nespola, arancia, ananas, mango, fiori di zagara, sambuco e tiglio, che si alternano a profumi di lavanda, timo, zenzero e pietra focaia. Alc. 12,5%

  • L'Amarone della Valpolicella dell'azienda agricola Dal Forno Romano nasce da uve di Corvina (60%), Rondinella (20%), Oseleta (10%) e Croatina (10%).  La vinificazione prevede una fase di piagiatura, una fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata (circa 28 gradi), dotate di un...

  • Il Barbaresco Costa Russi è un vino che nasce da un blend di uve Nebbiolo e Barbera, situate nel vigneto Costa Russi nel comune di Barbaresco. La vinificazione prevede fermentazione e macerazione in acciaio per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo il vino matura 12 mesi in barrique...

  • L'Alto Adige DOC Gewurztraminer Nussbaumer della Cantina Tramin sorge nella località di Sella, una piccola frazione situata sopra Termeno. Questo vino nasce da vigneti che si estendono a un’altitudine compresa fra i 350 metri e i 550 metri s.l.m., ai piedi della catena montuosa che...

  • Caratteristiche Colore porpora che offre aromi voluttuosi di ciliegia matura, rosa, spezie dolci, liquirizia e cacao. E’ un vino rosso setoso ma dalla struttura imponente e dai tannini suadenti e raffinati.   Abbinamenti Don Antonio è un perfetto abbinamento...

  • Il Soave Classico DOC di Pieropan nasce da raccolta manuale delle uve spesso con doppio passaggio, per selezionare l'uva più matura. La vendemmia inizia a metà settembre per il Trebbiano di Soave e in ottobre per l'uva garganega. La vinificazione prevede diraspatura e pressatura delle uve....

  • Il Barbaresco Costa Russi è un vino che nasce da un blend di uve Nebbiolo e Barbera, situate nel vigneto Costa Russi nel comune di Barbaresco. La vinificazione prevede fermentazione e macerazione in acciaio per circa 20 giorni. Successivamente a questo processo il vino matura 12 mesi in barrique...

  • Questo Gewürztraminer si conferma vino di grande tipicitá: colore paglierino carico e luminoso, ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere. Al gusto è denso e...

  • Caratteristiche Il Whisky The Glenlivet 12 anni si presenta di colore giallo acceso con riflessi dorati. Al naso si percepiscono note vibranti di frutta tropicale come l'ananas. Al palato è morbido con sensazioni floreali e fruttate di pesca e vaniglia. Finale con note di marzapane e...

  • Le Sabbie dell'Etna dell'azienda Firriato nasce da uve di Carricante e Catarratto, coltivate nella zona di produzione di Castiglione di Sicilia (CT). L’Etna è un tripudio di natura felice, dove la pianta di vite è stata compagna della pietra nera di lava e della ginestra giallo limone. La...

  • Caratteristiche All'olfatto risulta fresco e fruttato, con sentori di pesca, cedro e ananas. Al palato è fresco e con una buona mineralità.   Abbinamenti Ben si abbina con primi e secondi piatti a base di pesce e formaggi freschi. Alc. 13,5%

  • Caratteristiche All' olfatto presenta note di sherry e legno. Al palato è immediato e ben bilanciato con dolci sensazioni di sherry e note speziate di pepe. Finale robusto e di lunga persistenza. Alc. 46,3 %

  • Caratteristiche All' olfatto si percepiscono sentori di frutta esotica, fiori e spezie. Al palato è fresco e ben equilibrato.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con primi e secondi piatti a base di pesce o formaggi freschi. Alc. 15%

  • Caratteristiche All'olfatto si percepiscono sentori agrumati e floreali che lasciano spazio ad una vena minerale. Al palato è intenso e di buon corpo.   Abbinamenti Ben si abbina a primi e secondi piatti a base di crostacei. Alc. 13,5%

  • Il vino rosso Sant'Agostino di Firriato proviene da uve di Nero d'Avola e Syrah. Questo vino affina 8 mesi in barriques di rovere americano, per riposare poi qualche anno in cantina. Caratteristiche organolettiche Il vino rosso Sant'Agostino di Firriato presenta alla vista un colore rosso...

  • L'Amarone della Valpolicella Monte Zovo, è il risultato di un lungo ed accurato processo di lavorazione, seguito personalmente, passo per passo, dalla Famiglia Cottini. L’occhio attento ed esperto del personale in vendemmia, procede con una doppia cernita delle uve Corvina,...

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