Vini

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Prodotti della categoria Vini

  • Caratteristiche Il Barolo Conterno Giacomo Monfortino Riserva si presenta di colore rosso granato. All' olfatto risaltano sentori floreali, di liquirizia e tabacco, cedro e menta, con soavi e dolci rimandi di ciliegia. In bocca è elegante e ben equilibrato con una profondità straordinaria....

  • Caratteristiche Il Barolo Conterno Giacomo Monfortino Riserva si presenta di colore rosso granato. All' olfatto risaltano sentori floreali, di liquirizia e tabacco, cedro e menta, con soavi e dolci rimandi di ciliegia. In bocca è elegante e ben equilibrato con una profondità...

  • Caratteristiche Il Val di Suga Rosso di Montalcino ha un colore rosso rubino intenso e spiccati profumi di frutta rossa matura. Al sapore presenta un corpo pieno, morbido e vellutato, con finale molto persistente.   Abbinamenti Si sposa con primi piatti e carni alla griglia.

  • Caratteristiche Il Trefolo Di Talenti si presenta di colore rosso porpora. Profumo pulito, intenso e complesso, ricco di sentori speziati, con una leggera nota di cioccolato che si accompagna ai frutti rossi maturi ed alla componente varietale del Cabernet. Si presenta morbido prosegue...

  • Colore rosso rubino brillante. Profumo fruttato, tra cui spicca il sentore di ciliegia, leggermente speziato e floreale. Sapore fresco, vivace e leggermente tannico. Piacevole persistenza.

  • Il Barolo Prunotto Bussia nasce da un processo di selezione dell''uva che avviene già in vigna. Successivamente l'uva è diraspata e pigiata. La macerazione dura circa 15 giorni, ad una temperatura massima di 30 gradi. La fermentazione malolattica si conclude prima della...

  • Colore rosso granato, sentori di ribes nero ed una nota di tostatura perfettamente integrata. Al palato è di notevole concentrazione ma allo stesso tempo perfettamente armonico, giustamente tannico e molto persistente. Da abbinare con primi e secondi piatti a base di carne e formaggi...

  • Caratteristiche Colore rosso rubino. Bouquet caratterizzato da sentori di frutti rossi e note floreali. In bocca risulta piacevole l' acidità, un gradevole tannino finale e una buona persistenza.   Abbinamenti Ottimo con piatti saporiti a base di carne come arrosti...

  • ll Barbaresco Riserva Montefico dei Produttori del Barbaresco proviene da uve di Nebbiolo, coltivate in vigneti esposti a sud e dal terreno argilloso-calcareo.  La sua vinificazione prevede una fermentazione in acciaio a 30°C, una macerazione sulle bucce di 28 giorni, una...

  • Colore: Profondo, quasi cupo, con brillanti riflessi violacei. Profumo: Molto varietale, in grande equilibrio con le invitanti spezie della barrique, con una decisa nota del Terroir di Montalcino. Sapore: Grande potenza tannica, già perfettamente godibile grazie al corpo enorme e pastoso...

  • Caratteristiche Di un brillante colore rosso granato cui il tempo dona lievi tonalità ambrate, esuberante nei profumi di frutto e spezie, di grande corpo, sapore pieno e vellutato, con lungo finale di goudron e spezie. La caratteristica tannicità assicura lunga tenuta in bottiglia, fino a 20 anni...

  • Caratteristiche Di colore rosso rubino, con leggere sfumature aranciate. All' olfatto è netto ed intenso, con sensazioni complesse di spezie, liquirizia, vaniglia e marasca. Al palato è pieno, ricco e persistente di notevole struttura ed eleganza.   Abbinamenti Si...

  • Vinificazione la macerazione delle bucce si prolunga per circa 14 giorni. I rimontaggi sono stati eseguiti con estrema cura e frequenza elevata per consentire alle bucce un’estrazione completa. La fermentazione malolattica si è svolge in barriques, generalmente con avvio rapido...

  • Caratteristiche All' olfatto risulta elegante con sentori di frutta rossa e note dolci di tabacco. Al palato è ampio e morbido con un finale piacevolmente sapido.   Abbinamenti Si sposa alla perfezione con salumi, paste ripiene, carni rosse.  

  • Caratteristiche Veste violacea brillante. Piccoli frutti rossi, ciliegia marasca, viola e fieno: una gamma aromatica che rimanda alle passeggiate estive in montagna... e all’inebriante vinosità che si respira nelle cantine a settembre. Morbido, aperto al palato ed equilibrato,...

  • Il Barolo Le Vigne annata nasce da uve Nebbiolo vendemmiate dal 3 al 16 ottobre. La vinificazione prevede diraspatura e soffice pigiatura, il mosto viene "sigillato" con anidride carbonica e macerato per circa un giorno. La fermentazione alcolica inizia 24-36 ore più tardi in...

  • Il Barolo Arborina di Elio Altare nasce da uve di Nebbiolo, coltivate nel comune di La Morra da terreni di tipo marne argillo-sabbiosi ed esposti a sud. Caratteristiche organolettiche Il Barolo Arborina di Elio Altare presenta alla vista un colore rosso rubino vivo con...

  • Il Barolo Bussia Cicala nasce da uve nebbiolo vendemmiate a metà di ottobre e coltivate nella vigna Cicala in Bussia (Monforte d'Alba). La vinificazione, in rosso, prevede macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox. Il mosto rimane a contatto delle bucce per 25 -...

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