La Carraia

  • Caratteristiche Al palato risulta ben equilibrato e piacevole.   Abbinamenti Ben si abbina a piatti a base di crostacei o pesce. Alc. 12,5%  

  • Il vino Tizzonero di La Carraia nasce da uve di Sangiovese. La sua vinificazione prevede una macerazione di 18-20 giorni e una fermentazione malolattica. Caratteristiche organolettiche Il “Tizzonero” deve il suo nome alle profondità del colore e alle rese per ettaro piuttosto contenute. Al naso...

  • Rosso rubino cupo e sfumature rosso porpora. Al naso esprime aromi di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, violetta, tabacco, cacao, pepe rosa, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol,...

  • Questo vino nasce da uve Sangiovese vendemmiate da fine settembre all'inizio di ottobre. La vinificazione prevede macerazione per 16 - 20 giorni con molte follature e fermentazione a temperatura controllata. Caratteristiche organolettiche Il Sangiovese di La Carraia è un vino dal colore rosso...

  • Rosso rubino cupo e sfumature rosso porpora. Al naso esprime aromi di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, violetta, tabacco, cacao, pepe rosa, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol,...

  • Rosso rubino cupo e sfumature rosso porpora. Al naso esprime aromi di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, violetta, tabacco, cacao, pepe rosa, macis ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol,...

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