Il Trebbiano d'Abruzzo di Emidio Pepe nasce da vigneti dal terreno di medio impasto argilloso. La vinificazione prevede pigiatura delle uve in vasca di legno, fermentazione in vasche di cemento vetrificato e, dopo l'imbottigliamento, affinamento in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Il... Leggi di più...
Caratteristiche Vino strutturato e robusto con un’eleganza insita fin dai primi anni che poi si sviluppa ed evolve col passare del tempo. L’equilibrio è dato dalla morbidezza e dalla rotondità del tannino, dalla lunghezza e dalla persistenza in bocca e dai toni speziati e fruttati. alc. 13% Leggi di più...
Il Cerasuolo d'Abruzzo nasce da uve Montepulciano vendemmiate nel mese di settembre con raccolta a mano e attenta selezione delle uve. La vinificazione prevede una breve macerazione del mosto sulle bucce e successivamente alla fermentazione il vino affina in vasche di cemento. Caratteristiche... Leggi di più...
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