Il Salento IGT Negroamaro Iussum di Sampietrana nasce da un uvaggio 100% Negroamaro, in vigneti di oltre 50 anni di età caratterizzati da un terreno argilloso tendente al calcareo. La vendemmia viene svolta nella seconda e terza decade di settembre e la vinificazione prevede una macerazione... Leggi di più...
Il Primitivo di Manduria Carlone di Cantina Sampietrana nasce da vigneti caratterizzati da un terreno argilloso e calcareo. La sua produzione, iniziata con una vendemmia svolta a mano a partire dalla prima settimana di settembre, prevede una macerazione a temperatura controllata e una fase di... Leggi di più...
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