Azienda Agricola Zeni

  • Il Teroldego Rotoliano Pini di Zeni nasce da un uvaggio prodotto in vigneti dal terreno alluvionale, ghiaioso, costituito da ciottoli, chiamati "sassi robi", ricoperti da uno strato superficiale di terra vegetale. La vinificazione prevede pigiatura dell'uva, fermentazione malolattica e...

  • Caratteristiche Teroldego Rotaliano ovvero "Oro del Tirolo" da una probabile interpretazione del idioma "Tiroler Gold" I regnanti d’Austria, durante la loro reggenza in Trentino, considerarono infatti questo vino eccellente sia per il colore intenso e profondo, profumato di...

  • Caratteristiche All' olfatto risulta intenso, fruttato, con sentori di frutta cotta e spezie. Al palato è morbido e pieno.   Abbinamenti Ben si sposa a carni stufate o selvagina.  

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