La Grappa Torba Rossa di Castagner è ottenuta dalla distillazione di vinacce affumicate di uve rosse. Per la corretta conservazione delle vinacce si utilizza il "Grappasystem", un sistema innovativo di fermentazione nel quale le vinacce sono messe a dimora in un tunnel di film plastico alimentare... Leggi di più...
La Grappa Torba Nera 3 anni di Castagner nasce dalla distillazione delle migliori vinacce di uve rosse (Merlot, Cabernet, Pinot Nero) e di uve bianche (Prosecco) selezionate per la freschezza e la qualità degli aromi varietali. Per la corretta conservazione delle vinacce viene utilizzato il... Leggi di più...
La Grappa Aqua 21 di Castagner nasce da uve di prosecco, Riesling, Verdiso e altri vitigni autoctoni, coltivate appositamente nell'azienda agricola di Fregona (TV). Una prima parte delle uve viene raccolta in anticipo e vinificata subito, per donare a questa grappa quel gusto acidulo e sapido... Leggi di più...
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