Avignonesi

  • La Grappa di Avignonesi viene realizzata con le vinacce di Sangiovese utilizzate per la produzione di Vino Nobile di Montepulciano. La sua lavorazione prevede un ciclo di distillazione discontinuo con la macchina distillatrie artigianale, a vapore. La testa e la coda vengono rimosse manualmente...

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