Renato Ratti

  • Caratteristiche Colore rosso rubino. Sentori che ricordano la fragolina di bosco e il lampone. Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato, leggero e pieno allo stesso tempo.   Abbinamenti Si abbina a carni rosse allo spiedo e alla griglia, cacciagione, fonduta con...

  • Il Monferrato DOC Villa Pattono di Renato Ratti nasce da uve di Barbera, Cabernet Sauvignon e Merlot. La sua vinificazione prevede una fase di diraspa-pigiatura, una fermentazione alcolica a temperatura controllata di circa 30°C in tanks di acciaio inox, una macerazione di 7 giorni e un...

  • Caratteristiche Colore rosso rubino con pieni riflessi violacei. Profumo intenso, con sentori di ciliegia e prugna matura. Equilibrato, fresco, giustamente tannico, fragrante e vinoso dal retrogusto piacevolmente amarognolo.   Abbinamenti Vino da tutti i giorni per...

  • Caratteristiche Colore rossogranato. Bouquet caratterizzato da sentori di liquirizia e tabacco. Al palato risulta pieno ed elegante.   Abbinamenti Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne e formaggi ben stagionati. Alc. 14%

  • Caratteristiche Colore rossogranato. Bouquet caratterizzato da sentori di liquirizia e tabacco. Al palato risulta pieno ed elegante.   Abbinamenti Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne e formaggi ben stagionati. Alc. 14%

  • Caratteristiche Colore rossogranato. Bouquet caratterizzato da sentori di liquirizia e tabacco. Al palato risulta pieno ed elegante.   Abbinamenti Ottimo con primi e secondi piatti a base di carne e formaggi ben stagionati. Alc. 14%

  • Il Barbera d'Asti Battaglione di Renato Ratti nasce da una vinificazione con diraspa-pigiatura, una fermentazione alcolica in acciaio inox alla temperatura di circa 30°C, una macerazione di 7 giorni e una fermentazione malolattica in acciaio. A seguire un affinamento di circa 1 anno in botticelle...

  • Il Barbera d'Asti Battaglione di Renato Ratti nasce da una vinificazione con diraspa-pigiatura, una fermentazione alcolica in acciaio inox alla temperatura di circa 30°C, una macerazione di 7 giorni e una fermentazione malolattica in acciaio. A seguire un affinamento di circa 1 anno in botticelle...

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